édes süti túrógombóc

Túrógombóc galuskába szaggatva

Kristyán Fanni

Kristyán Fanni

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 500 g tehéntúró
• 2 db tojás
• 200 g búzadara
• 1 csipet só
• 1 teáskanál vaníliás cukor
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 narancsból nyert narancshéj
• 3 g porcukor
• 6 ek zsemlemorzsa
• 2 ek vaj

• gyors
• magyar
• vacsora
• vasárnapi ebéd
• retró receptek

Tápanyag és kalória

344

Kalória

21g

Fehérje

35.8g

Szénhidrát

12g

Zsír

78.6g

Víz

70g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 83g tehéntúró

  122 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 33g búzadara

  120 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g vaníliás cukor

  3 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 1g narancshéj

  1 kcal

• 1g porcukor

  2 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  40 kcal

• 5g vaj

  33 kcal

Összesen 344 kcal

• 14% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 200g búzadara

  720 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 6g narancshéj

  6 kcal

• 3g porcukor

  12 kcal

• 60g zsemlemorzsa

  237 kcal

• 28g vaj

  201 kcal

Összesen 2071 kcal

• 14% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 54.5g tehéntúró

  80 kcal

• 12g tojás

  15 kcal

• 21.8g búzadara

  78 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

• 0.7g citromhéj

  0 kcal

• 0.7g narancshéj

  1 kcal

• 0.3g porcukor

  1 kcal

• 6.5g zsemlemorzsa

  26 kcal

• 3.1g vaj

  22 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Nátrium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21 g

Zsír

• Összesen

  12 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  906.6 g

• Cink

  217 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  104 mg

• Vas

  168 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  255 mg

• Nátrium

  112 mg

• Réz

  8 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.8 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  78.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  58 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  21 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  100 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  57 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  81 micro

Összesen 344 kcal

• 14% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Nátrium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  125.9 g

Zsír

• Összesen

  72.2 g

• Telített zsírsav

  38 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  420 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5439.6 g

• Cink

  1304 mg

• Szelén

  45 mg

• Kálcium

  623 mg

• Vas

  1007 mg

• Magnézium

  164 mg

• Foszfor

  1531 mg

• Nátrium

  672 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  42 mg

Szénhidrát

• Összesen

  215 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  471.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  348 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  257 micro

• Kolin:

  299 mg

• Retinol - A vitamin:

  343 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  45 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  488 micro

Összesen 2071 kcal

• 14% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Nátrium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.7 g

Zsír

• Összesen

  7.9 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  46 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  592.5 g

• Cink

  142 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  68 mg

• Vas

  110 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  167 mg

• Nátrium

  73 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  51.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  38 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  14 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  65 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  37 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

1. A túrót jól összetörjük, hozzáadjuk a tojásokat, a darát, a porcukrot és a sót.
2. Belereszeljük egy citrom és egy narancs héját, összekeverjük, majd minimum 1 órát pihentetjük a hűtőben.
3. Az elkészült masszából ezután két kanál segítségével galuskákat szaggatunk, majd lobogó vízben 3-5 perc alatt készre főzzük.
4. A zsemlemorzsát a vajon lepirítjuk, majd beleforgatjuk az elkészült túrógaluskákat.
5. Még melegen, porcukros tejföllel nyakon öntve, fahéjjal és pirított mandulával tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 15 p

További kipróbált receptek

A túrógombóc sokak kedvence, amit leggyakrabban porcukrozott tejföllel fogyasztunk, de izgalmas párja lehet a jó időben egy hideg gyümölcsleves is. Ebben a receptben a gombócformát kicseréltük galuskára, hogy csavarjunk egyet a külalakján. A váltásnak praktikus okai is voltak, hiszen így egységesebben tud átfőni minden darab.

Hasonló receptek

Összes túrógombóc

Túrógombóc Németországban élőknek

Mini grízes túrógombócok rebarbarás-epres öntettel

Túrógombóc geo konyhájából

Túrógombóc Furita konyhájából

Túrógombóc a déditől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sütikocka
• morzsás süti
• tortácska
• őzgerinc sütemény
• clafoutis

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept