Nosalty logó

Túrógombóc geo konyhájából

Name: Túrógombóc geo konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Tej; 6 evőkanál Búzadara; 2 ek Cukor; 0 kg Tehéntúró; 1 bögre Zsemlemorzsa; 1 ek Napraforgó olaj; 2 dl Tejföl; 1 ek Porcukor ízlés szerint

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2.5 dl tej
6 evőkanál búzadara
2 ek cukor
0.5 kg tehéntúró
1 bögre zsemlemorzsa
1 ek napraforgó olaj
2 dl tejföl
1 ek porcukor (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

526

Kalória

28.7g

Fehérje

46.4g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

129.2g

Víz

29.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

16.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

63g tej

35 kcal
18g búzadara

65 kcal
5g cukor

19 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
50g tejföl

99 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 526 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

250g tej

140 kcal
72g búzadara

259 kcal
20g cukor

77 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
200g tejföl

396 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 2100 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

21.6g tej

12 kcal
6.2g búzadara

22 kcal
1.7g cukor

7 kcal
43.2g tehéntúró

64 kcal
8.6g zsemlemorzsa

34 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
17.3g tejföl

34 kcal
0.6g porcukor

2 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.7 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1506.9 g
Cink

326 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

271 mg
Vas

251 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

344 mg
Nátrium

252 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

46.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

129.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 526 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

114.9 g

Zsír

Összesen

92.8 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6027.6 g
Cink

1303 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

1083 mg
Vas

1006 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

1375 mg
Nátrium

1010 mg
Réz

50 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

185.7 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

516.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

171 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 2100 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

521 g
Cink

113 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

94 mg
Vas

87 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

87 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

52 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A tejből és a búzadarából tejbegrízt főzünk, a legvégén a cukrot is belekeverjük, majd az egészet kihűtjük.
A zsemlemorzsát 1 ek olajon állandó kavarás mellett világos barnára pirítjuk, de vigyázzunk, alacsony lángon csináljuk, mert nehezen indul be, de könnyen megéghet.
A kihűlt tejbegrízhez adjuk a túrót, majd nedves kézzel gombócokat formázunk belőle, és a zsemlemorzsában meghempergetjük.
Tejföllel és porcukorral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Nem esik szét, nem ragad, nekem ez vált be.

Hasonló receptek

Összes túrógombóc

Epres túrógombóc Katrin konyhájából

Túrógombóc 10. - expressz

Túrógombóc 2.

Túrós eperfalatkák

Túrógombóc galuskába szaggatva

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tejszínes krumpli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

habos sütemény

Ribizlihabos linzerszelet

Ízében, kinézetében és textúráiban is igencsak izgalmas ez a sütiszelet: felül rózsaszín, ribizlis habréteg kacérkodik, alatta pedig egy pofonegyszerű törökmogyorós linzerréteg ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...

Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.

Életmód

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...

Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.

Életmód

14 tökéletes recept, hogy az imádott pogácsákból egy morzsa se...

Sajtos vagy tepertős? Esetleg tökmagos, sütőtökös vagy vegán? Válogass a legjobb házi pogácsareceptek közül, és készülj fel a vendégvárásra!

Még több cikk

Top Receptek

zöldségköret

Friss receptek

Még több friss recept