édes krém pohárkrém

Túróguru

Tomatotree

Tomatotree

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A túrós réteghez

• 50 dkg tehéntúró
• 1 db citrom (leve és héja)
• 2 dl habtejszín
• 10 dkg cukor

A karamellás réteghez

• 10 dkg cukor
• 1 dl habtejszín

A csokis réteghez

• 10 dkg étcsokoládé
• 1 dl habtejszín

A tetejére

• 1 ek mandulapehely

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

824

Kalória

24g

Fehérje

74.4g

Szénhidrát

48.5g

Zsír

172.6g

Víz

113g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

69.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 15% Zsír

A túrós réteghez

• 125g tehéntúró

  184 kcal

• 43g citrom

  7 kcal

• 50g habtejszín

  146 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

A karamellás réteghez

• 25g cukor

  97 kcal

• 25g habtejszín

  73 kcal

A csokis réteghez

• 25g étcsokoládé

  137 kcal

• 25g habtejszín

  73 kcal

A tetejére

• 2g mandulapehely

  10 kcal

Összesen 824 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 15% Zsír

A túrós réteghez

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 200g habtejszín

  584 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

A karamellás réteghez

• 100g cukor

  387 kcal

• 100g habtejszín

  292 kcal

A csokis réteghez

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 100g habtejszín

  292 kcal

A tetejére

• 7g mandulapehely

  41 kcal

Összesen 3290 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 15% Zsír

A túrós réteghez

• 36.3g tehéntúró

  53 kcal

• 12.3g citrom

  2 kcal

• 14.5g habtejszín

  42 kcal

• 7.3g cukor

  28 kcal

A karamellás réteghez

• 7.3g cukor

  28 kcal

• 7.3g habtejszín

  21 kcal

A csokis réteghez

• 7.3g étcsokoládé

  40 kcal

• 7.3g habtejszín

  21 kcal

A tetejére

• 0.5g mandulapehely

  3 kcal

Összesen 238 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24 g

Zsír

• Összesen

  48.5 g

• Telített zsírsav

  29 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  113 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1282.2 g

• Cink

  326 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  193 mg

• Vas

  252 mg

• Magnézium

  57 mg

• Foszfor

  365 mg

• Nátrium

  64 mg

• Réz

  13 mg

• Mangán

  10 mg

Szénhidrát

• Összesen

  74.4 g

• Cukor

  69 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  172.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  280 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  31 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  150 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  274 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  67 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  10 micro

Összesen 824 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  96 g

Zsír

• Összesen

  193.9 g

• Telített zsírsav

  116 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  48 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  452 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5129 g

• Cink

  1303 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  774 mg

• Vas

  1009 mg

• Magnézium

  230 mg

• Foszfor

  1458 mg

• Nátrium

  255 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  42 mg

Szénhidrát

• Összesen

  297.7 g

• Cukor

  277 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  690.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1119 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  50 mg

• D vitamin:

  92 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  125 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  75 mg

• Retinol - A vitamin:

  1096 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  269 micro

• β-crypt

  19 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  41 micro

Összesen 3290 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7 g

Zsír

• Összesen

  14.1 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  372.5 g

• Cink

  95 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  73 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  106 mg

• Nátrium

  19 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.6 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  50.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  81 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  9 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  44 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  80 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

A túrós réteghez

1. A túrót szitán áttörjük, majd a cukrot robotgéppel hozzákeverjük, és a tejszínt belecsorgatva fellazítjuk.
2. Poharakba adagoljuk.
3. A cukrot karamellizáljuk, majd ha szép aranybarna színe lett, hozzáadjuk a tejszínt, addig kavargatjuk, amíg a karamella elolvad benne és lassan ugyan, de besűrűsödik. Ha kicsit kihűlt, a poharakban elosztjuk.
4. A csokit vízfürdőben (vagy mikróban) felolvasztjuk, és a tejszínnel elkeverjük. Míg hűl, egy fél marék mandulaforgácsot teflon edényben illatosra pirítunk.
5. A csokit rácsorgatjuk a karamellás rétegre, majd meghintjük a mandulával.
6. Pár órára behűtjük, hogy a csoki kissé megszilárduljon.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p

Ezek azok az alapanyagok, amik önmagukban is minden variációban nyerők nálunk! Hát még együtt!! Az ízhatás olyan, mint a gurué! Én 4  fagyis pohárba adagoltam ki, de látható, mennyire csurig lettek ezektől a mennyiségektől. Talán 6 szűkebb pohárral is kifutja! :)) Nem mondom meg, meddig tudnám enni ezt a kombót, de mivel a cukorral csínján kell bánnom, a túrós réteget xilittel készítettem el. Aztán - egy életem, egy halálom - megpróbáltam a xilitet karamellizálni, de csak átlátszóra elolvadt, és nem irult-pirult! Úgyhogy a karamellrétegben kénytelen voltam cukrot használni. :( Könyörgöm, ha valaki tudja, hogy a karamellhez mit lehet használni a cukron kívül, az árulja el nekem!!!  :))) Annnnnyira imádom a karamellt, minden formában, de hát az tömény cukor!!

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Nutellás tiramisu pohárkrém

Málnás mascarponés desszertkrém

Citromos tejfölös pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

Epres-joghurtos pohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mousse
• desszertkrém
• házi joghurt
• karamellkrém
• tejberizs

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept