Nosalty logó

Túrókolbász

Name: Túrókolbász
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 5 dkg Vaj; 6 evőkanál Finomliszt; 0 tk Só; 2 ek Zsemlemorzsa; 1 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
5 dkg vaj
6 evőkanál finomliszt
0.5 tk só
2 ek zsemlemorzsa
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

472

Kalória

13.1g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

36.2g

Zsír

49.4g

Víz

26.9g

Koleszterin

832.5mg

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
30% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
13g vaj

90 kcal
23g finomliszt

82 kcal
1g só

0 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 472 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
30% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
50g vaj

359 kcal
90g finomliszt

328 kcal
4g só

0 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1885 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
30% Zsír

50.2g tehéntúró

74 kcal
10g vaj

72 kcal
18.1g finomliszt

66 kcal
0.7g só

0 kcal
4g zsemlemorzsa

16 kcal
17.1g napraforgó olaj

151 kcal

Összesen 379 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
30% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

36.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

930 g
Cink

163 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

66 mg
Vas

126 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

389 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

22.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 472 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
30% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

52.4 g

Zsír

Összesen

145 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3719.9 g
Cink

651 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

263 mg
Vas

502 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

622 mg
Nátrium

1555 mg
Réz

25 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

90.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

197.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

342 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 1885 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
30% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

29.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

746.2 g
Cink

131 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

53 mg
Vas

101 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

312 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

18.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

A túrót elmorzsoljuk, majd összekeverjük a liszttel és sóval.
A vajat megolvasztjuk, a masszához adjuk, és jól elkeverjük.
Kis kolbászkákat formázunk, amit zsemlemorzsában megforgatunk.
Az olajat felforrósítjuk, és a túrókolbászkákat aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Könnyen és gyorsan elkészíthető feltét, általában gyümölcsmártáshoz készítem.

Hasonló receptek

Összes túrós falatkák

Kapros-túrós kocka

Snidlinges túrólepény

Medvehagymás túrólepény

Diós habroló sós ricottás habbal

Tojástekercs krémsajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

lazacos tapas

Lazacos burgonyatorta

Egyszerű, mégis nagyon mutatós ez a lazacos finomság. Gluténmentes, pizza helyett nagyszerű, előételnek, tapasnak vagy gyors vacsinak is nagyszerű fogás.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept