édes süti réteges sütemény

Túrókrémes almás szelet

NS

NS

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

• 8 db tojás
• 8 púpozott ek finomliszt
• 8 ek cukor
• 1 csomag sütőpor
• 2 ek instant kakaópor
• 1 dl tej (szükség szerint)

A túrókrémhez

• 50 dkg tehéntúró
• 2 dl növényi habtejszín
• 1 citromból nyert citromlé
• 1 ek cukor (ízlés szerint)

Az almás réteghez

• 15 közepes db alma
• fahéj ízlés szerint
• 1 ek cukor (ízlés szerint)

A karamellakrémhez

• 20 dkg cukor
• 2 tasak vaníliás pudingpor
• 7 dl tej

A tetejére

• 3 dl növényi habtejszín
• 3 teáskanál pudingpor
• 3 teáskanál cukor
• 2 teáskanál napraforgó olaj
• 1.5 dl víz
• 2 csepp ételfesték (zöld)

• gyors
• magyar
• anyák napja

Tápanyag és kalória

1123

Kalória

32.1g

Fehérje

168.6g

Szénhidrát

36.3g

Zsír

529.1g

Víz

241.7g

Koleszterin

11.9g

Élelmi rost

113.4g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír

A piskótához

• 73g tojás

  92 kcal

• 27g finomliszt

  97 kcal

• 13g cukor

  52 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 3g instant kakaópor

  13 kcal

• 17g tej

  9 kcal

A túrókrémhez

• 83g tehéntúró

  123 kcal

• 33g növényi habtejszín

  84 kcal

• 7g citromlé

  1 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

Az almás réteghez

• 500g alma

  234 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

A karamellakrémhez

• 33g cukor

  129 kcal

• 15g vaníliás pudingpor

  57 kcal

• 117g tej

  65 kcal

A tetejére

• 50g növényi habtejszín

  126 kcal

• 2g pudingpor

  6 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 1g napraforgó olaj

  12 kcal

• 25g víz

  0 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Összesen 1123 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír

A piskótához

• 440g tojás

  554 kcal

• 160g finomliszt

  582 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 20g instant kakaópor

  76 kcal

• 100g tej

  56 kcal

A túrókrémhez

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 200g növényi habtejszín

  502 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

Az almás réteghez

• 3000g alma

  1404 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

A karamellakrémhez

• 200g cukor

  774 kcal

• 90g vaníliás pudingpor

  343 kcal

• 700g tej

  392 kcal

A tetejére

• 300g növényi habtejszín

  753 kcal

• 9g pudingpor

  34 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 150g víz

  0 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Összesen 6737 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír

A piskótához

• 7.3g tojás

  9 kcal

• 2.6g finomliszt

  10 kcal

• 1.3g cukor

  5 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 0.3g instant kakaópor

  1 kcal

• 1.7g tej

  1 kcal

A túrókrémhez

• 8.3g tehéntúró

  12 kcal

• 3.3g növényi habtejszín

  8 kcal

• 0.7g citromlé

  0 kcal

• 0.2g cukor

  1 kcal

Az almás réteghez

• 49.6g alma

  23 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0.2g cukor

  1 kcal

A karamellakrémhez

• 3.3g cukor

  13 kcal

• 1.5g vaníliás pudingpor

  6 kcal

• 11.6g tej

  6 kcal

A tetejére

• 5g növényi habtejszín

  12 kcal

• 0.1g pudingpor

  1 kcal

• 0.2g cukor

  1 kcal

• 0.1g napraforgó olaj

  1 kcal

• 2.5g víz

  0 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Összesen 111 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  32.1 g

Zsír

• Összesen

  36.3 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  242 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1887.3 g

• Cink

  218 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  441 mg

• Vas

  169 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  567 mg

• Nátrium

  396 mg

• Réz

  9 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  168.6 g

• Cukor

  113 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  529.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  117 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  53 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  21 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  100 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  52 micro

• Kolin:

  208 mg

• Retinol - A vitamin:

  103 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  122 micro

• β-crypt

  56 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  461 micro

Összesen 1123 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  192.4 g

Zsír

• Összesen

  217.7 g

• Telített zsírsav

  152 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  1450 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  11323.7 g

• Cink

  1307 mg

• Szelén

  178 mg

• Kálcium

  2647 mg

• Vas

  1014 mg

• Magnézium

  305 mg

• Foszfor

  3403 mg

• Nátrium

  2376 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  42 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1011.5 g

• Cukor

  680 mg

• Élelmi rost

  71 mg

Víz

• Összesen

  3174.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  701 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  156 mg

• D vitamin:

  318 micro

• K vitamin:

  61 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  603 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  313 micro

• Kolin:

  1248 mg

• Retinol - A vitamin:

  620 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  729 micro

• β-crypt

  333 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2765 micro

Összesen 6737 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.2 g

Zsír

• Összesen

  3.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  24 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  187.4 g

• Cink

  22 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  56 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.7 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  52.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  12 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  10 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  10 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  46 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

A piskótához

1. Piskóta elkészítése: A szokott módon piskótát készítünk: a cukrot a tojások sárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet és annyi tejet, hogy egy lágyabb masszát kapjunk, majd a felvert tojásfehérjét. 200 fokos sütőben megsütjük.
2. Túros krém: a túrót villával vagy turmixgéppel összetörjük, hozzáadjuk a citrom levét és a cukrot, majd a 2dl felvert tejszínnel összekeverjük.
3. Almás réteg: az almákat megpucoljuk, szeletekre vágjuk, fahéjjal, egy kevés cukorral meghintjük.
4. Karamellakrém: 20 dkg cukorból karamellát készítünk, hozzáadjuk a 7 dl tejben elkevert pudingot. Nem kell megijedni, amikor összeáll a cukor, szépen lassan fel fog olvadni és el lehet keverni a pudinggal. :)
5. Tetejére: 3 dl felvert Hulala tejszín, illetve a zöld márványminta: 3teáskanál pudingot 3 teáskanál cukorral, 2 teáskanál étolajjal és kb 1-1,5 dl vízzel felfőzünk, majd hozzákeverjük az ételfestéket. A tejszínre csurgatjuk, és egy pálcika segítségével belecirógatjuk a habba, hogy szép márványmintás legyen.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30X40

Jött egy gondolat, hogy valami újdonságot kellene sütni, kimentem a konyhába, és elkezdtem alkotni, ez a sütemény kerekedett ki belőle.:)

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Gluténmentes sütőtökös négylapos sütemény

Kati tészta Kattikától

Francia mákos krémes Ildikó konyhájából

Búzadarás-meggyes kocka

Húsvéti répás süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sütikoszorú
• sütialagút
• püspökkenyér
• piskóta
• zserbó

További receptek

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

zserbó

Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti

A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...

Gerzsenyi Flóra

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept