Nosalty logó

Túrókrémes gyümölcstorta

Name: Túrókrémes gyümölcstorta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 3 ek Cukor; 3 evőkanál Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 25 dkg Tehéntúró; főzős 1 csomag Vaníliás pudingpor; 3 dl Tej; 9 ek Cukor; 3 dl Habtejszín; 2 ek Porcukor; 20 g Zselatinfix; gyümölcsös 2 csomag Tortazselé; 30 dkg Cseresznye vagy más gyümölcs

Rhode

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

3 db tojás
3 ek cukor
3 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

25 dkg tehéntúró
1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
9 ek cukor
3 dl habtejszín
2 ek porcukor
20 g zselatinfix
2 csomag tortazselé
30 dkg cseresznye (vagy más gyümölcs)

Tápanyag és kalória

230

Kalória

7.3g

Fehérje

25.4g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

59.6g

Víz

72.8g

Koleszterin

619mg

Élelmi rost

18.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

14g tojás

17 kcal
3g cukor

10 kcal
4g finomliszt

14 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

21g tehéntúró

31 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
25g tej

14 kcal
8g cukor

29 kcal
25g habtejszín

73 kcal
1g porcukor

5 kcal
2g zselatinfix

2 kcal
2g tortazselé

7 kcal
25g cseresznye

14 kcal

Összesen 230 kcal

7% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
45g finomliszt

164 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

250g tehéntúró

368 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
90g cukor

348 kcal
300g habtejszín

876 kcal
14g porcukor

54 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
24g tortazselé

81 kcal
300g cseresznye

174 kcal

Összesen 2757 kcal

7% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

10.4g tojás

13 kcal
1.9g cukor

7 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A krémhez

15.7g tehéntúró

23 kcal
2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
18.9g tej

11 kcal
5.7g cukor

22 kcal
18.9g habtejszín

55 kcal
0.9g porcukor

3 kcal
1.3g zselatinfix

2 kcal
1.5g tortazselé

5 kcal
18.9g cseresznye

11 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

443.6 g
Cink

54 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

110 mg
Vas

42 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

82 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

25.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 230 kcal

7% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

87.6 g

Zsír

Összesen

131.1 g
Telített zsírsav

76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

873 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5323.1 g
Cink

653 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

1317 mg
Vas

505 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

1658 mg
Nátrium

983 mg
Réz

25 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

304.8 g
Cukor

218 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

715 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1078 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

188 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

499 mg
Retinol - A vitamin:

1054 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

285 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

973 micro

Összesen 2757 kcal

7% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

335 g
Cink

41 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

83 mg
Vas

32 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

62 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

45 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

19 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A piskótához

Piskóta:
A 3 tojást kettéválasztjuk, a sárgájához teszünk 2 ek cukrot és a fél sütőport.
A fehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük, a sárgáját is jó habosra verjük, ezután a két habot óvatosan összekeverjük, és kanalanként hozzáadjuk a lisztet, kézi habverővel lassan csomómentessé keverjük.
Kapcsos tortaformában kb. 15 perc alatt szépre sütjük.
Krém:
A vaníliapudingot 5 ek cukorral 3 dl tejjel sűrűre főzzük, hűtjük.
Amíg hűl, tejszínt 2 ek porcukorral habosra keverjük, keverés közben fokozatosan hozzáadjuk a zselatinfixet.
A kihűlt vaníliapudinghoz mixerrel hozzákeverjük a túrót, utána óvatosan a felvert tejszínhabot is.
A tortaforma aljában lévő piskótalapra kenjük a túrós habos masszát, rárendezzük a gyümölcsöt, és az előírás szerint 4 ek cukorralelkészített gyümölcszselét szépen ráöntjük. Egy éjszakát hűtőben állni hagyjuk.
Mielőtt lekapcsolnánk a tortaformát, késsel körbevágjuk. Szépen szeletelhető és nagyon finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

Évekkel ezelőtt bukkantam rá erre a receptre, természetesen szokásomhoz híven ezen is módosítgattam. Van amikor sokkal több tejszínt teszek hozzá, akkor sokkal habosabb, úgy is nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Görögdinnye torta tejszínesen

Pudingos szőlőtorta

Tejszínes málnatorta

Gyümölcstorta másképp

Muki torta- Dunahullám 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept