Nosalty logó

Túrókrémes málnás pite

Name: Túrókrémes málnás pite
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt félgrízes; 12 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 1 db Tojás; 3 ek Tej kevés, amennyi a tészta összeállításához szükséges; 1 csomag Sütőpor; 25 dkg Tehéntúró; 25 dkg Mascarpone vagy vajkrém; 2 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 50 g Málna pár szem, a szín miatt; 1 db Banán ízlés szerint; 200 g Málna ízlés szerint

Erika89

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg finomliszt (félgrízes)
12 dkg vaj
10 dkg cukor
1 db tojás
3 ek tej (kevés, amennyi a tészta összeállításához szükséges)
1 csomag sütőpor

Krém

25 dkg tehéntúró
25 dkg mascarpone (vagy vajkrém)
2 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
50 g málna (pár szem, a szín miatt)

Díszítés

1 db banán (ízlés szerint)
200 g málna (ízlés szerint)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

659

Kalória

15.9g

Fehérje

64.1g

Szénhidrát

37.8g

Zsír

91.7g

Víz

73g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

27g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

42g finomliszt

152 kcal
20g vaj

143 kcal
17g cukor

65 kcal
9g tojás

12 kcal
5g tej

3 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Krém

42g tehéntúró

61 kcal
42g mascarpone

168 kcal
3g cukor

13 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
8g málna

4 kcal

Díszítés

25g banán

14 kcal
33g málna

17 kcal

Összesen 659 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

250g finomliszt

910 kcal
120g vaj

860 kcal
100g cukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
30g tej

17 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém

250g tehéntúró

368 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g málna

26 kcal

Díszítés

150g banán

85 kcal
200g málna

104 kcal

Összesen 3958 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

16.7g finomliszt

61 kcal
8g vaj

57 kcal
6.7g cukor

26 kcal
3.7g tojás

5 kcal
2g tej

1 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

Krém

16.7g tehéntúró

25 kcal
16.7g mascarpone

67 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
3.3g málna

2 kcal

Díszítés

10g banán

6 kcal
13.4g málna

7 kcal

Összesen 265 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
18% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

37.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1002.4 g
Cink

109 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

213 mg
Vas

85 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

360 mg
Nátrium

183 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

64.1 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

91.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 659 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
18% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

95.4 g

Zsír

Összesen

226.9 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

438 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6014.3 g
Cink

654 mg
Szelén

103 mg
Kálcium

1280 mg
Vas

507 mg
Magnézium

164 mg
Foszfor

2158 mg
Nátrium

1099 mg
Réz

26 mg
Mangán

24 mg

Szénhidrát

Összesen

384.5 g
Cukor

162 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

550.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

906 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

231 mg
Retinol - A vitamin:

883 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

245 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

650 micro

Összesen 3958 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
18% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

401.8 g
Cink

44 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

85 mg
Vas

34 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

73 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

25.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

20 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

Tészta

A cukort, a lisztet, sütőport a vajjal összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a tojást, tejet, és tésztát gyúrunk belőle.
A tésztabucit 15 percre hűtőbe tesszük.
A tésztát kivajazott 25 cm-es pite formába nyújtjuk, és 180fokos előmelegített sütőbe aranybarnára sütjük.

Krém

A túrót a málnadarabokkal botmixerrel összeturmixoljuk, majd hozzákeverjük a mascarponét.

Díszítés

A kihűlt tésztát megtöltjük a krémmel, és ízlés szerint gyümölccsel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25

Ilyenkor nyáron a kertünk tele van friss gyümölcsökkel, és imádok kísérletezni új édességeket kipróbálni. Ma épp a málnát szüreteltem, amikor eszembe jutott, hogy valami málnás pitét kellene elkészíteni, volt itthon túró és mascarpone is, és hát ez lett belőle. Isteni finom.:)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Csokis narancspite

Szőlős pite Csilla konyhájából

Szedres pite

Fügés vaníliás pite

Feketeszedres pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept