pogácsa túrós pogácsa

Túrós apró pogácsa Ligeti Károlytól

Ligeti Károly

Ligeti Károly

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg tehéntúró
• 25 dkg rétesliszt
• 1 csomag sütőpor
• 20 dkg margarin
• 175 g tejföl (1 kis pohár)
• 1 teáskanál só
• 5 dkg sajt
• 1 db tojás

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

552

Kalória

14.7g

Fehérje

35.2g

Szénhidrát

39g

Zsír

71.4g

Víz

57.5g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 24% Zsír

• 42g tehéntúró

  61 kcal

• 42g rétesliszt

  152 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 33g margarin

  239 kcal

• 29g tejföl

  58 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 8g sajt

  29 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

Összesen 552 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 24% Zsír

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 250g rétesliszt

  910 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 200g margarin

  1434 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 6g só

  0 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 3310 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 24% Zsír

• 25.1g tehéntúró

  37 kcal

• 25.1g rétesliszt

  91 kcal

• 1.2g sütőpor

  1 kcal

• 20g margarin

  144 kcal

• 17.5g tejföl

  35 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

• 5g sajt

  18 kcal

• 5.5g tojás

  7 kcal

Összesen 333 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.7 g

Zsír

• Összesen

  39 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  57 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1528.3 g

• Cink

  109 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  276 mg

• Vas

  84 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  393 mg

• Nátrium

  619 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  71.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  348 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  10 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  50 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  330 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  213 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  49 micro

Összesen 552 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  88.4 g

Zsír

• Összesen

  233.9 g

• Telített zsírsav

  68 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  92 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  52 g

• Koleszterin

  345 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9169.6 g

• Cink

  654 mg

• Szelén

  113 mg

• Kálcium

  1657 mg

• Vas

  506 mg

• Magnézium

  116 mg

• Foszfor

  2359 mg

• Nátrium

  3717 mg

• Réz

  25 mg

• Mangán

  22 mg

Szénhidrát

• Összesen

  211.3 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  428.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2090 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  191 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  109 micro

• Kolin:

  234 mg

• Retinol - A vitamin:

  1982 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1278 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  295 micro

Összesen 3310 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.9 g

Zsír

• Összesen

  23.4 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  35 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  918.8 g

• Cink

  66 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  166 mg

• Vas

  51 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  236 mg

• Nátrium

  372 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  42.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  209 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  30 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  199 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  128 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  30 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

1. A túrót villával jól összetörjük. A sós, sütőporos lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd a túróval és tejföllel lágy tésztát gyúrunk belőle. Pár órára hűtőbe tesszük, de jobb, ha előző este gyúrjuk össze.
2. Másnap egy centi vastagra nyújtjuk, és kis pogácsákat szaggatunk belőle. Gáztepsit kibéleljük sütőpapírral, beletesszük a pogácsákat, tetejüket megkenjük tojással, és reszelt sajtot szórunk rá.
3. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt 200 fokon készre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 40x32

Aránylag gyorsan elkészíthető, kiadós, vendégváró sör- vagy borkorcsolya. Az alábbi mennyiségből kb. 70 db pogácsa lesz.

Hasonló receptek

Összes túrós pogácsa

Hidegen kelesztett sajtos-túrós pogácsa

Szuper gyors túrós pogi Csillától

Túrós-sajtos pogácsa Nikóka konyhájából

Pofonegyszerű túrós pogácsa

Kati néni vajas-túrós pogácsája

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos pogácsa
• töpörtyűs pogácsa
• sonkás pogácsa
• zöldséges pogácsa
• juhtúrós pogácsa

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept