Túrós-baconös rakott cukkini
NS

6adag
Idő
65p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 nagy db cukkini (vagy 2 kisebb)
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 175 g tejföl
- 100 g bacon
- 200 g virsli (2 pár roppanós bécsi)
- 4 gerezd fokhagyma
- 100 g füstölt sajt
- 150 g trappista sajt (vagy pannónia)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 25 dkg tehéntúró
Tápanyag és kalória
442
Kalória
24.7g
Fehérje
8.1g
Szénhidrát
34.3g
Zsír
173.9g
Víz
81g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
5.2g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
65g cukkini
10 kcal
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
29g tejföl
58 kcal
-
17g bacon
66 kcal
-
33g virsli
90 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
17g füstölt sajt
55 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
42g tehéntúró
61 kcal
Összesen 442 kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
390g cukkini
63 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
100g bacon
393 kcal
-
200g virsli
538 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
100g füstölt sajt
328 kcal
-
150g trappista sajt
528 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
250g tehéntúró
368 kcal
Összesen 2647 kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
25g cukkini
4 kcal
-
11.6g vöröshagyma
4 kcal
-
11.2g tejföl
22 kcal
-
6.4g bacon
25 kcal
-
12.8g virsli
35 kcal
-
0.8g fokhagyma
1 kcal
-
6.4g füstölt sajt
21 kcal
-
9.6g trappista sajt
34 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
16.1g tehéntúró
24 kcal
Összesen 170 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
24.7 g
Zsír
-
Összesen
34.3 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1453 g
-
Cink
110 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
335 mg
-
Vas
85 mg
-
Magnézium
33 mg
-
Foszfor
311 mg
-
Nátrium
554 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.1 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
173.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
149 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
25 mg
-
Retinol - A vitamin:
142 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
89 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1315 micro
Összesen 442 kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
148.2 g
Zsír
-
Összesen
205.6 g
-
Telített zsírsav
83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
486 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8718.2 g
-
Cink
661 mg
-
Szelén
107 mg
-
Kálcium
2008 mg
-
Vas
510 mg
-
Magnézium
197 mg
-
Foszfor
1866 mg
-
Nátrium
3321 mg
-
Réz
26 mg
-
Mangán
21 mg
Szénhidrát
-
Összesen
48.4 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
1043.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
896 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
87 mg
-
D vitamin:
48 micro
-
K vitamin:
23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
164 micro
-
Kolin:
152 mg
-
Retinol - A vitamin:
850 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
534 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7888 micro
Összesen 2647 kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.5 g
Zsír
-
Összesen
13.2 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
559.9 g
-
Cink
42 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
129 mg
-
Vas
33 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
120 mg
-
Nátrium
213 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.1 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
67 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
58 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
19 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
55 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
34 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
507 micro
Összesen 170 kcal
Elkészítés
- A bacont felaprítjuk, és megpirítjuk.
- Amíg pirul, nagy lyukú reszelőn lereszeljük a füstölt sajtot, összekeverjük a túrót, a tejfölt, beletörjük a fokhagymagerezdeket, sózzuk, borsozzuk, és a közben elkészült pirított bacont is belekeverjük. (Azsírja is mehet bele nyugodtan, annál finomabb lesz.)
- Kb. fél centis karikákra vágjuk a cukkinit, és szép vékony szeletekre a hagymát, felkarikázzuk a virslit.
- Előmelegítjük a sütőt.
- A cukkini felét egy jénaiba rakosgatjuk egy rétegben, erre mehet a hagyma 3/4 része, majd az összes virsli.
- Ráborítjuk a túrós-baconös "szószt", rápakoljuk a maradék hagymát, a tetejét pedig teljesen befedjük a maradék cukkinikarikákkal.
- Vagy lefedve vagy alufólia alatt sütjük kb. 40-50 percig, hogy jól megpuhuljanak a zöldségek.Fél óra után azért nézzünk rá, hogy nehogy megégjen.
- Amikor a cukkinirétegen már simán át tudjuk szúrni a villát, a tetejére halmozzuk a sülés közben lereszelt pannónia vagy trappista sajtot, majd felülről sütve 10 perc alatt megpirítjuk. Jó étvágyat! :)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35x20x7
Ezek a hozzávalók voltak a hűtőben, és ez sült ki belőle, aztán olyan jól sikerült, hogy újra el kellett készíteni. Nagyon finom, laktató és nem utolsó sorban alacsony szénhidráttartalmú, vacsorára is tökéletes. :)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rakott spárga besamellel
A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...
Falafel, az arab csicserigolyó
Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...
Egyedényes kókuszos-csirkés rizs
Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















