Nosalty logó

Túros-barackos kocka

Name: Túros-barackos kocka
Prep time: 25 min
Cook time: 23 min
Total time: 48 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 ek Cukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 6 púpozott ek Finomliszt finom; 6 db Tojás; 4 ek Víz; 1 dl Napraforgó olaj; 0 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 50 dkg Tehéntúró; 3 csomag Tortazselé; 6 ek Cukor; 4 dl Víz; 5 dl Gyümölcslé

8adag

Idő

48p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 ek cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
6 púpozott ek finomliszt (finom)
6 db tojás
4 ek víz
1 dl napraforgó olaj
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só

A krémhez

25 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg tehéntúró

A zseléhez

3 csomag tortazselé
6 ek cukor
4 dl víz
5 dl gyümölcslé

Tápanyag és kalória

727

Kalória

16.7g

Fehérje

67.5g

Szénhidrát

44.2g

Zsír

188.2g

Víz

135g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

53.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

8g cukor

29 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
15g finomliszt

55 kcal
41g tojás

52 kcal
4g víz

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

31g margarin

224 kcal
25g porcukor

97 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
63g tehéntúró

92 kcal

A zseléhez

5g tortazselé

15 kcal
8g cukor

29 kcal
50g víz

0 kcal
63g gyümölcslé

29 kcal

Összesen 727 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

60g cukor

232 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
120g finomliszt

437 kcal
330g tojás

415 kcal
32g víz

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
500g tehéntúró

735 kcal

A zseléhez

36g tortazselé

122 kcal
60g cukor

232 kcal
400g víz

0 kcal
500g gyümölcslé

230 kcal

Összesen 5809 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

2.3g cukor

9 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
4.6g finomliszt

17 kcal
12.6g tojás

16 kcal
1.2g víz

0 kcal
3.3g napraforgó olaj

29 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

9.6g margarin

69 kcal
7.7g porcukor

30 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
19.2g tehéntúró

28 kcal

A zseléhez

1.4g tortazselé

5 kcal
2.3g cukor

9 kcal
15.3g víz

0 kcal
19.2g gyümölcslé

9 kcal

Összesen 224 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

44.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

921.2 g
Cink

163 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

139 mg
Vas

126 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

307 mg
Nátrium

129 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

67.5 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

188.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

314 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

298 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

196 micro

Összesen 727 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

133.7 g

Zsír

Összesen

354 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

148 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

98 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7369.6 g
Cink

1306 mg
Szelén

135 mg
Kálcium

1112 mg
Vas

1011 mg
Magnézium

230 mg
Foszfor

2454 mg
Nátrium

1028 mg
Réz

51 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

540.1 g
Cukor

424 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

1505.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2512 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

61 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

239 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

177 micro
Kolin:

908 mg
Retinol - A vitamin:

2385 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1525 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1570 micro

Összesen 5809 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282.5 g
Cink

50 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

43 mg
Vas

39 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

39 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

20.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

57.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

23 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

A tésztához

Szétválasztjuk a tojásokat. A tojássárgát 6 ek cukorral habosra keverjük. Hozzáadunk a 4 ek vizet, csipet sót, 2 ek kakaót és 1 dl olajat, majd jól összedolgozzuk.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és fakanállal óvatosan beledolgozzuk az előző masszát. A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd lazán belekeverjük a masszába.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben megsütjük. Nem szabad kinyitni a sütő ajtót ez idő alatt.
Krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük, majd beledolgozzuk a túrót és a vaníliás cukrot.
Ha kihűlt a tészta, kiborítjuk egy tálcára, majd rákenjük a túrókrémet, arra a barackot. A túró peremét magasabban hagyjuk, hogy ne folyjon le a zselé.
Elkészítjük a zselét. A 3 csomag zselatint elkeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzáöntjük a gyümölcslevet. Forrástól számítva 1 percig főzzük. A langyos zselét fokozatosan ráöntjük kémre.
Hűtőbe rakjuk, majd 30-40 perc múlva vizes késsel szeletelhetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 3 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Először készítettem el ezt a sütit, de sikere volt.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Túrókrémes lúdláb

Csupa túrós boci szelet

Tojáslikőrös túrós sütemény

Fanta szelet revolution

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept