Nosalty logó

Túrós-barackos papucs diétásan

Name: Túrós-barackos papucs diétásan
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Diabetikus liszt; 5 dkg Vaj olvasztott; 1 db Tojás; 1 dl Tej meleg, de ne túl forró; 2 dkg Friss élesztő; 1 teáskanál Cukor; 1 ek Xilit; 1 ek Sikér; 1 csipet Só; 25 dkg Sovány túró; 2 ek Xilit vagy ízlés szerint; 1 db Tojás; 1 kávéskanál Vaníliaaroma; 10 ek Cukormentes lekvár ízlés szerint

adrika90

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

25 dkg diabetikus liszt
5 dkg vaj (olvasztott)
1 db tojás
1 dl tej (meleg, de ne túl forró)
2.5 dkg friss élesztő
1 teáskanál cukor
1 ek xilit
1 ek sikér
1 csipet só

Töltelékhez

25 dkg sovány túró
2 ek xilit (vagy ízlés szerint)
1 db tojás
1 kávéskanál vaníliaaroma
10 ek cukormentes lekvár (ízlés szerint)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

500

Kalória

28.6g

Fehérje

59.5g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

25g

Víz

116.9g

Koleszterin

Élelmi rost

15.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához

63g diabetikus liszt

206 kcal
13g vaj

90 kcal
14g tojás

17 kcal
25g tej

14 kcal
6g friss élesztő

7 kcal
1g cukor

5 kcal
3g xilit

6 kcal
3g sikér

11 kcal
0g só

0 kcal

Töltelékhez

63g sovány túró

59 kcal
5g xilit

12 kcal
14g tojás

17 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
50g cukormentes lekvár

56 kcal

Összesen 500 kcal

23% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához

250g diabetikus liszt

825 kcal
50g vaj

359 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tej

56 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
5g cukor

19 kcal
10g xilit

24 kcal
12g sikér

44 kcal
0g só

0 kcal

Töltelékhez

250g sovány túró

235 kcal
20g xilit

48 kcal
55g tojás

69 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
200g cukormentes lekvár

222 kcal

Összesen 1996 kcal

23% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához

24.2g diabetikus liszt

80 kcal
4.8g vaj

35 kcal
5.3g tojás

7 kcal
9.7g tej

5 kcal
2.4g friss élesztő

3 kcal
0.5g cukor

2 kcal
1g xilit

2 kcal
1.2g sikér

4 kcal
0g só

0 kcal

Töltelékhez

24.2g sovány túró

23 kcal
1.9g xilit

5 kcal
5.3g tojás

7 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
19.4g cukormentes lekvár

22 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 500 kcal

23% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

114.2 g

Zsír

Összesen

57.5 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

468 mg

Ásványi anyagok

Összesen

794.8 g
Cink

4 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

202 mg
Vas

3 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

319 mg
Nátrium

204 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

237.8 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

100 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

497 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

302 mg
Retinol - A vitamin:

490 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 1996 kcal

23% Fehérje
46% Szénhidrát
11% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

77 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

9.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

Tésztához

Az élesztőt a langyos cukros tejbe felfuttatjuk, majd a liszthez adjuk.
A tészta hozzávalóit (liszt, tojás, vaj, xilit, sikér, só) összedolgozzuk, majd langyos helyen egy órát kelesztjük (én a sütőt bekapcsoltam 50 °C-ra, és ott kelesztettem).
Ha megkelt, téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát, és kis négyzeteket vágunk ki belőle (én 12 db részre osztottam).
A túrót, a tojást és a xilitet összekeverjük, elosztjuk a kis tésztanégyzeteken, majd erre rákanalazzuk a lekvárt, és egymásra hajtjuk két szélét.
A tetejét megkenjük tojással (elhagyható), és200°C-on 20 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Próbálkozom minél kevesebb fehér lisztet használni a sütés-főzés során, így mindenfele keresgélek recepteket, kicsit esetleg változtatok rajta a saját ízlésemnek megfelelően, ha szükség van rá.:)

Hasonló receptek

Összes batyu

Túrós batyu Iluska konyhájából

Sonkás kalács

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyu Nem szőkétől

Túrós batyu ahogy Katharosz készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

aranygaluska

Nagyon vajas aranygaluska

Pihe-puha, szaftos kelt tészta, rengeteg dió és krémes vaj, melyeket mind körbejár a citromhéj intenzív aromája: ez az aranygaluska. Ki ne szeretné ezt a desszertet, pláne egy selymes ...

Fekete Melinda

fahéjas csiga

Fahéjas csiga sütőtökkel

A cinnamon roll egy igazán lélekmelengető süti, ami az USA-ban nagyon népszerű. Már Magyarországon is van pár üzlet, ami ilyen csigákat árusít. Mi most egy igazi hűvös időre ...

Hankusz Sára

batyu

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept