Túrós burek Angie konyhájából
Angie-30

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 csomag réteslap (50 dkg)
- 50 dkg tehéntúró
- 180 ml tejföl
- só ízlés szerint
- 1 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
512
Kalória
29.3g
Fehérje
50.1g
Szénhidrát
19.5g
Zsír
121.6g
Víz
26.6g
Koleszterin
-
Élelmi rost
5.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
75g réteslap
221 kcal
-
125g tehéntúró
184 kcal
-
45g tejföl
89 kcal
-
0g só
0 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
Összesen 512 kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
300g réteslap
885 kcal
-
500g tehéntúró
735 kcal
-
180g tejföl
356 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
Összesen 2047 kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
30.4g réteslap
90 kcal
-
50.6g tehéntúró
74 kcal
-
18.2g tejföl
36 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj
7 kcal
Összesen 207 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Cink
- Foszfor
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29.3 g
Zsír
-
Összesen
19.5 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1067.5 g
-
Cink
325 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
145 mg
-
Vas
250 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
274 mg
-
Nátrium
36 mg
-
Réz
13 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
50.1 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
121.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
56 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
54 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 512 kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Cink
- Foszfor
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
117.4 g
Zsír
-
Összesen
77.8 g
-
Telített zsírsav
39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
106 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4269.8 g
-
Cink
1301 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
582 mg
-
Vas
1000 mg
-
Magnézium
48 mg
-
Foszfor
1097 mg
-
Nátrium
146 mg
-
Réz
50 mg
-
Mangán
40 mg
Szénhidrát
-
Összesen
200.3 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
486.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
223 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
218 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
45 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 2047 kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Cink
- Foszfor
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.9 g
Zsír
-
Összesen
7.9 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
432.2 g
-
Cink
132 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
59 mg
-
Vas
101 mg
-
Magnézium
5 mg
-
Foszfor
111 mg
-
Nátrium
15 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
49.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
23 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
61 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
22 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 207 kcal
Elkészítés
- A túróba keverjük a tejfölt és sót ízlés szerint.
- Olajjal kikent tepsibe tegyünk 5 réteslapot. A lapokat kenjük meg gyengén napraforgó olajjal (ecsettel a legegyszerűbb), majd tegyünk a túróból, és igazítsunk el erre 3 lapot (amit kenegethetünk olajjal, de kihagyható), és így folytatjuk, míg el nem fogynak a hozzávalók.
- 200 fokon kb. 30-35 percet sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
A bureknak van több változata is, ki így, ki úgy készíti, én így szoktam, mondjuk ez egy saját módszer, egyszerű és finom.
Hasonló receptek

Spenóttal töltött börek yufka tésztával készítve
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Burek spenóttal és fetával
A spenótos-fetás burek a balkáni konyha egyik legnépszerűbb sós finomsága, amely ropogós tésztájával és finom töltelékével gyorsan a család kedvencévé válhat. Egyszerűen ...
Házi bagel
Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...
Diós búrkifli házilag
Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti ...
Címlapról ajánljuk
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...
Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.)
Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle. Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















