Nosalty logó

Túrós-burgonyás fánk

Name: Túrós-burgonyás fánk
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 25 dkg Burgonya; 1 db Tojás; 20 dkg Finomliszt; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 1 kávéskanál Só; 3 teáskanál Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 dl Napraforgó olaj sütéshez

Salamon Csilla

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
25 dkg burgonya
1 db tojás
20 dkg finomliszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál só
3 teáskanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 dl napraforgó olaj (sütéshez)

Tápanyag és kalória

1103

Kalória

17.6g

Fehérje

54.6g

Szénhidrát

91.1g

Zsír

96.7g

Víz

45g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
35% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
63g burgonya

36 kcal
14g tojás

17 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g só

0 kcal
4g cukor

15 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1103 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
35% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
250g burgonya

144 kcal
55g tojás

69 kcal
200g finomliszt

728 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
4g só

0 kcal
15g cukor

58 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
340g napraforgó olaj

3006 kcal

Összesen 4412 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
35% Zsír

22.2g tehéntúró

33 kcal
22.2g burgonya

13 kcal
4.9g tojás

6 kcal
17.8g finomliszt

65 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.4g só

0 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
30.2g napraforgó olaj

267 kcal

Összesen 392 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
35% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

91.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1063.8 g
Cink

163 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

70 mg
Vas

126 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

420 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

54.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

96.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 1103 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
35% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

70.6 g

Zsír

Összesen

364.2 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

159 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

126 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4255.1 g
Cink

653 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

281 mg
Vas

505 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

899 mg
Nátrium

1680 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

218.3 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

386.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

140 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

186 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

296 micro

Összesen 4412 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
35% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

32.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

378.6 g
Cink

58 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

25 mg
Vas

45 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

149 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

19.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

27 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 392 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A túrót összetörjük a burgonyával.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót.
Golyókat formázunk belőle, és forró olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Kísérletezgetek az ízekkel és az alapanyagokkal. Lekvárral kínáltam.

Hasonló receptek

Összes túrófánk

Túrós fánkkarikák

Túrófánk meggyöntettel

Túróval töltött fánk

Túrópalacsinta forró áfonyaszósszal

Túrófánk Csokicsillag konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

profiterol

Vaníliakrémes profiterol csokoládészósszal

Légies égetett tészta, házi vaníliakrém és gazdag csokiszósz: ebben a trióban tényleg nehéz lenne kivetnivalót találni. Érdemes hát nekiállni a házi profiterol elkészítésének, ...

Lakos Benedek

farsangi fánk

Citromos és narancsos fánkcsigák

Arancini i limoncini di carnevale, így hívják Olaszországban ezeket a citrom- és narancshéjas cukorral csavart fánkokat. Érdemes mindkét citrushéjat bevetni, mert isteni lesz tőlük a ...

Gréti

minifánk

2 hozzávalós banánfánk

A nyári meccsnézések tökéletes kiegészítője ez a kéthozzávalós recept. Mivel a Philips Airfryer Combi forrólevegős sütőnek az sem okoz gondot, ha ilyen kevés alapanyagból kell ...

Philips Airfryerek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept