Nosalty logó

Túrós-diós-fahéjas nudli

Name: Túrós-diós-fahéjas nudli
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 25 dkg Finomliszt; 7 dkg Vaj; 2 db Tojás; 1 csipet Só; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 teáskanál Citromhéj reszelt; 0 ízlés szerint Fahéj; 10 dkg Dió darált; 1 ek Porcukor; 1 ek Lekvár/ dzsem opcionáis

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
25 dkg finomliszt
7 dkg vaj
2 db tojás
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál citromhéj (reszelt)
fahéj ízlés szerint
10 dkg dió (darált)
1 ek porcukor
1 ek lekvár/ dzsem (opcionáis)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

767

Kalória

33.5g

Fehérje

62.7g

Szénhidrát

42.2g

Zsír

120g

Víz

127.6g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

11.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
63g finomliszt

228 kcal
18g vaj

125 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g dió

164 kcal
2g porcukor

7 kcal
5g lekvár/ dzsem

14 kcal

Összesen 767 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
250g finomliszt

910 kcal
70g vaj

502 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g dió

654 kcal
7g porcukor

27 kcal
20g lekvár/ dzsem

56 kcal

Összesen 3061 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír

46.9g tehéntúró

69 kcal
23.4g finomliszt

85 kcal
6.6g vaj

47 kcal
10.3g tojás

13 kcal
0g só

0 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
9.4g dió

61 kcal
0.7g porcukor

3 kcal
1.9g lekvár/ dzsem

5 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

33.5 g

Zsír

Összesen

42.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1359 g
Cink

327 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

153 mg
Vas

252 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

447 mg
Nátrium

62 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

62.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

120 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 767 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

133.9 g

Zsír

Összesen

168.7 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

52 g
Koleszterin

511 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5436.1 g
Cink

1306 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

611 mg
Vas

1008 mg
Magnézium

257 mg
Foszfor

1788 mg
Nátrium

249 mg
Réz

52 mg
Mangán

45 mg

Szénhidrát

Összesen

251 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

480 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

635 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

213 micro
Kolin:

365 mg
Retinol - A vitamin:

625 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

123 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

541 micro

Összesen 3061 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

509.5 g
Cink

122 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

57 mg
Vas

94 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

23 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

23.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

12 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

56 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

A túrót a liszttel, a vajjal, tojással, sóval, cukorral, citromhéjjal, kevés fahéjjal és kevés darált dióval összegyúrjuk. Hagyjuk pihenni 15-30 percig.
Ha ragad nagyon a tészta, adjunk még hozzá lisztet.
A tésztát elcsipkedjük, majd kis nudlikat sodrunk belőle. Közben a vizet feltesszük forrni.
Két részletben kifőzzük.Miután feljött a felszínre, még15 percig főzzük.
A diót kevés fahéjjal kicsit megpirítjuk egy száraz serpenyőben (ez a művelet elhagyható).
A lecsepegtetett nudlikat megforgatjuk a diós keverékben, majd lekvárral és porcukorral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p

A túrógombócot már untuk, így találtuk ki ezt a nudlit :).

Hasonló receptek

Összes nudli

Sonkás sült nudli

Spenótos nudli

Burgonyás nudli zöldfűszeres szósszal

Túrós nudli szalonnával

Nudli gluténmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept