Nosalty logó

Túrós-epres torta

Name: Túrós-epres torta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Margarin olvasztott; 20 db Babapiskóta; 2 ek Tej szükség szerint; 2 dl Víz hideg; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 25 dkg Tehéntúró; 10 dkg Cukor kristály; 1 citromból nyert Citromlé; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Víz; 10 g Zselatin; 5 dl Habtejszín; 30 dkg Eper; 5 db Babapiskóta; 10 dkg Eper

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg margarin (olvasztott)
20 db babapiskóta
2 ek tej (szükség szerint)

A krémhez

2.5 dl víz (hideg)
1 tasak vaníliás pudingpor
25 dkg tehéntúró
10 dkg cukor (kristály)
1 citromból nyert citromlé
2 csomag vaníliás cukor
1 dl víz
10 g zselatin
5 dl habtejszín
30 dkg eper

A díszítéshez

5 db babapiskóta
10 dkg eper

Tápanyag és kalória

670

Kalória

12.8g

Fehérje

58.5g

Szénhidrát

43.3g

Zsír

207.3g

Víz

92.5g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

38.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

17g margarin

120 kcal
23g babapiskóta

88 kcal
3g tej

2 kcal

A krémhez

42g víz

0 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
42g tehéntúró

61 kcal
17g cukor

65 kcal
7g citromlé

1 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
17g víz

0 kcal
2g zselatin

6 kcal
83g habtejszín

243 kcal
50g eper

15 kcal

A díszítéshez

6g babapiskóta

22 kcal
17g eper

5 kcal

Összesen 670 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

100g margarin

717 kcal
140g babapiskóta

526 kcal
20g tej

11 kcal

A krémhez

250g víz

0 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
100g cukor

387 kcal
40g citromlé

9 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g víz

0 kcal
10g zselatin

34 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
300g eper

90 kcal

A díszítéshez

35g babapiskóta

132 kcal
100g eper

30 kcal

Összesen 4012 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

5g margarin

36 kcal
7g babapiskóta

26 kcal
1g tej

1 kcal

A krémhez

12.4g víz

0 kcal
2.2g vaníliás pudingpor

9 kcal
12.4g tehéntúró

18 kcal
5g cukor

19 kcal
2g citromlé

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
5g víz

0 kcal
0.5g zselatin

2 kcal
24.9g habtejszín

73 kcal
14.9g eper

4 kcal

A díszítéshez

1.7g babapiskóta

7 kcal
5g eper

1 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

43.3 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

93 mg

Ásványi anyagok

Összesen

537.3 g
Cink

109 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

108 mg
Vas

84 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

62 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

58.5 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

207.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

370 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

356 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 670 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

76.7 g

Zsír

Összesen

259.7 g
Telített zsírsav

122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

555 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3224 g
Cink

652 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

646 mg
Vas

502 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

889 mg
Nátrium

373 mg
Réz

25 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

351.2 g
Cukor

231 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

1243.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2218 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

240 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

115 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

2138 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

937 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 4012 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

12.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

160.4 g
Cink

32 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

32 mg
Vas

25 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

19 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

15 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

A tésztához

A piskótát összemorzsoljuk és az olvasztott margarinnal, és egy pici tejjel formázható masszává gyúrjuk. Majd egy tortaformába sütőpapírt vágunk, és erre rátesszük ezt a piskóta masszát.
30 percre hűtőbe tesszük. Ezután tálcára fordítjuk, lehúzzuk róla a papírt, és visszatesszük a tortaformába.
A pudingot a vízzel simára keverjük, majd felfőzzük, és hagyjuk kihűlni.
A túrót a cukorral és a citromlével simára keverjük, majd hozzá jöhet a kihűlt puding is.
A vizet felforraljuk, majd levesszük a tűzről, és állandó keverés mellett feloldjuk benne a zselatint. Ha már csak éppen hogy langyos, ezt is belekeverjük a túrós krémbe.
A tejszínt kemény habbá verjük, és kis adagokban szintén a túrós krémbe keverjük a feldarabolt eperrel együtt.
Ezután a piskóta tetejére kenjük a túrós-habos krémet.
A tetejére szintén a babapiskótából és margarinból készült "tésztát" rámorzsoljuk. Eperrel díszíthetjük!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Tepsi mérete: 28

Túró jöhet minden mennyiségben! :)

Hasonló receptek

Összes sütés nélküli túrótorta

Sütés nélküli, cukormentes, citromos túrótorta

Narancsos túrótorta

Epres-babapiskótás túrótorta

Cseresznyés túrótorta 2.

Túrótorta limon konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept