Nosalty logó

Túrós-epres torta

Angie-30

Túrós-epres torta

5adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 dkg pattogatott kukorica
10 dkg tejcsokoládé
10 dkg étcsokoládé
5 dkg margarin

A krémhez

50 dkg eper
8 ek cukor
1 ek vaníliás cukor
40 g zselatin
5 ek rum
50 dkg tehéntúró
20 dkg tejszínhab por
3 dl ásványvíz
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj

Tápanyag és kalória

845

Kalória

27.4g

Fehérje

82.8g

Szénhidrát

43.1g

Zsír

232.5g

Víz

6.2g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

60.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

10g pattogatott kukorica

58 kcal
20g tejcsokoládé

107 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal
10g margarin

72 kcal

A krémhez

100g eper

30 kcal
16g cukor

62 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
8g zselatin

27 kcal
8g rum

18 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
40g tejszínhab por

204 kcal
60g ásványvíz

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
1g citromhéj

1 kcal

Összesen 845 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

50g pattogatott kukorica

292 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
50g margarin

359 kcal

A krémhez

500g eper

150 kcal
80g cukor

310 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g zselatin

134 kcal
40g rum

92 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
200g tejszínhab por

1018 kcal
300g ásványvíz

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 4222 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

2.5g pattogatott kukorica

14 kcal
5g tejcsokoládé

27 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal
2.5g margarin

18 kcal

A krémhez

24.8g eper

7 kcal
4g cukor

15 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
2g zselatin

7 kcal
2g rum

5 kcal
24.8g tehéntúró

36 kcal
9.9g tejszínhab por

50 kcal
14.9g ásványvíz

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal

Összesen 208 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

43.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1159.1 g
Cink

261 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

152 mg
Vas

203 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

319 mg
Nátrium

132 mg
Réz

10 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

82.8 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

232.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

120 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 845 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

136.8 g

Zsír

Összesen

215.6 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5795.5 g
Cink

1307 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

759 mg
Vas

1013 mg
Magnézium

356 mg
Foszfor

1595 mg
Nátrium

658 mg
Réz

52 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

414.2 g
Cukor

303 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1162.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

479 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

300 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

73 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

443 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

400 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

581 micro

Összesen 4222 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.5 g
Cink

65 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

38 mg
Vas

50 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

33 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

30 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

A tésztához

A zselatint elkészítjük az utasítás szerint.
Az epret pépesítjük, keverjük hozzá 3 ek cukrot, a vaníliás cukrot, a rumot.
A tejszínhabot keverjük habosra az ásványvízzel és 5 ek cukorral.
A zselatint olvasszuk meg, majd osszuk szét, felét az eperhez, felét a habhoz keverjük, majd keverjük a habhoz a túrót, a citrom levét és héját. A rumos eper felét keverjük bele a túrókrémbe laza mozdulatokkal.
Egy kerek tortaformát vagy műanyag tálat béleljünk ki folpackkal (tortaformánál nem szükséges), majd öntsük bele a rumos epret, tegyük hűtőszekrénybe kb. 30 percre, majd öntsük rá a túrós krémet, tegyük vissza 2-3 órára.
A kukoricát pattogtassuk ki kevés olajon, a csokoládékat olvasszuk meg a margarinnal (ha ropogósan szeretnénk a tészta alapot, nem kell bele margarin), majd keverjük bele a kukoricát.
Igazítsuk el a krémen, és még 30 percre tegyük a hűtőbe, majd borítsuk ki egy tálcára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p

Névnapomra készült, egy könyvben találtam a receptet. Ott 26 cm kerek tortaformát ír, és abba előre kerül a tészta, majd a krém és a rumos eper. 2 cs zselatinnal kissé lágy krémet kaptam, de összeállt, ha valaki keményebb krémet szeretne, szerintem lehet 3 cs használni.

Hasonló receptek

Összes sütés nélküli túrótorta

Túrótorta Mortilla konyhájából

Őszibarackos túrótorta - kekszalapú

Túrótorta Minimax nagyi konyhájából

Túrós-tejszínes gabonapelyhes szelet

Banános-mandarinos túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept