Nosalty logó

Túrós-epres trifle

Name: Túrós-epres trifle
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Citrom leve és reszelt héja; 250 g Tehéntúró; 2 ek Cukor; 200 g Habtejszín; 1 csomag Vaníliás cukor; 80 g Babapiskóta; 150 g Eper; 150 g Lemon curd

Glaser

Túrós-epres trifle

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db citrom (leve és reszelt héja)
250 g tehéntúró
2 ek cukor
200 g habtejszín
1 csomag vaníliás cukor
80 g babapiskóta
150 g eper
150 g lemon curd

Tápanyag és kalória

473

Kalória

13.2g

Fehérje

53.6g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

128.2g

Víz

64.9g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

43.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

43g citrom

7 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
5g cukor

19 kcal
50g habtejszín

146 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
20g babapiskóta

75 kcal
38g eper

11 kcal
38g lemon curd

113 kcal

Összesen 473 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

170g citrom

26 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
20g cukor

77 kcal
200g habtejszín

584 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
80g babapiskóta

301 kcal
150g eper

45 kcal
150g lemon curd

450 kcal

Összesen 1890 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

16.5g citrom

3 kcal
24.3g tehéntúró

36 kcal
1.9g cukor

8 kcal
19.4g habtejszín

57 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
7.8g babapiskóta

29 kcal
14.6g eper

4 kcal
14.6g lemon curd

44 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

615.3 g
Cink

163 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

96 mg
Vas

125 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

43 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

53.6 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

128.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 473 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

52.7 g

Zsír

Összesen

92.9 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

260 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2461.3 g
Cink

651 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

384 mg
Vas

501 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

650 mg
Nátrium

173 mg
Réz

25 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

214.2 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

512.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

560 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

132 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

133 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 1890 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239 g
Cink

63 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

37 mg
Vas

49 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

17 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

20.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

29 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

A citromot forróvízzel megmossuk, megtöröljük. A héját lereszeljük. A citromot kicsavarjuk.
A túrót elkeverjük a cukorral, a citromhéjjal és 2 ekcitromlével.
A tejszínt kemény habbáverjük, óvatosan a túrómasszához kavarjuk.
A maradék citromlevet elkeverjük 4 ek vízzel és a vaníliás cukorral.
A babapiskótának a felét elosztjuk 4 pohárba, meglocsoljuk a vizes-citromléfelével. Rásimítjuk a túrókrém 1/3-át, majd elosztjuk rajtaa maradék babapiskótát. A maradék vizes-citromlével meglocsoljuk.
100 g epret kockákra vágunk, majd elosztjuk a babapiskótára, rásimítjuk a túrókrém 1/3-át. Rásimítjuk a lemon curd felét, majd a maradék túrókrémet.
A triflet 2 órára hűtőbe tesszük. A maradék lemon curddalés eperrel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Eper helyett készíthetjük málnával is. A desszertet poharak helyett rétegezhetjük egy nagyobb edényben is.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Részeg Jancsi pohárkrém

Málnapürés vaníliás pohárdesszert

Chilis-ananászos pohárkrém

Sárgadinnyés-citromos pohárkrém

Sült gyümölcsök joghurttal és házi morzsával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept