Túrós Erdélyi módra cukorbetegeknek
ERGA41

8adag
Idő
65p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg tehéntúró
- 100 g zsemlemorzsa
- 4 db tojás
- 200 g tejföl
- 1 citromból nyert citromhéj
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 csipet só
- 25 db édesítőszer
Tápanyag és kalória
328
Kalória
25.3g
Fehérje
16.7g
Szénhidrát
16.6g
Zsír
126.9g
Víz
104.8g
Koleszterin
642mg
Élelmi rost
8g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g tehéntúró
184 kcal
-
13g zsemlemorzsa
49 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
25g tejföl
50 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g édesítőszer
0 kcal
Összesen 328 kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1000g tehéntúró
1470 kcal
-
100g zsemlemorzsa
395 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g édesítőszer
0 kcal
Összesen 2618 kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
64.7g tehéntúró
95 kcal
-
6.5g zsemlemorzsa
26 kcal
-
14.2g tojás
18 kcal
-
12.9g tejföl
26 kcal
-
0.4g citromhéj
0 kcal
-
1.3g vaníliás cukor
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g édesítőszer
0 kcal
Összesen 170 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
25.3 g
Zsír
-
Összesen
16.6 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1275.7 g
-
Cink
326 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
163 mg
-
Vas
251 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
328 mg
-
Nátrium
156 mg
-
Réz
13 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.7 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
126.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
70 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
78 mg
-
Retinol - A vitamin:
69 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
123 micro
Összesen 328 kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
202.6 g
Zsír
-
Összesen
132.4 g
-
Telített zsírsav
68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
838 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10206 g
-
Cink
2605 mg
-
Szelén
92 mg
-
Kálcium
1302 mg
-
Vas
2008 mg
-
Magnézium
147 mg
-
Foszfor
2621 mg
-
Nátrium
1249 mg
-
Réz
100 mg
-
Mangán
81 mg
Szénhidrát
-
Összesen
133.6 g
-
Cukor
64 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
1015 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
558 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
251 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1202 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
211 micro
-
Kolin:
622 mg
-
Retinol - A vitamin:
552 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
50 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
983 micro
Összesen 2618 kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.1 g
Zsír
-
Összesen
8.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
660.2 g
-
Cink
168 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
84 mg
-
Vas
130 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
170 mg
-
Nátrium
81 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.6 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
65.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
36 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
78 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
40 mg
-
Retinol - A vitamin:
36 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
64 micro
Összesen 170 kcal
Elkészítés
- A túrót villával alaposan összetörjük.
- A tablettás édesítőszert kiskanállal összetörjük.
- Az összes hozzávalót beletesszük egy tálba és kézzel jól összedolgozzuk, majd folpackkal letakarva a hűtőben 1 óra hosszat pihentetjük.
- A masszát a tepsiben a sütőpapíron elterítjük, a tetejét egy kanállal elsimítjuk és megszurkáljuk egy villával.
- Előmelegített sütőben 180°C –on 45 percig sütjük. Akkor van kész, ha a tepsi szélénél barna kéreg keletkezik.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 32x19x6
A csökkentett szénhidrát tartalmú süteményt Erdélyi Gábor barátom cukorbetegeknek kísérletezte ki, és kifejezett kérésére tettem közzé. A recept neve tőle származik. Magam is sokszor elkészítettem, nagy szeretettel és bátran ajánlom az érintetteknek. Természetesen mindenki fogyaszthatja!
Hasonló receptek

Búvártúrós ahogy kicsivirág készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós rétes hagyományosan
Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...
Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake
Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...
Kókuszos-barackos mini répatorták
A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















