Nosalty logó

Túrós-gyümölcsös álom

Baranyi Lívia

10adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskótához

4 db tojás (sárgáját és a fehérjét külön választani)
4 csapott ek cukor
4 csapott ek finomliszt
1 késhegynyi sütőpor
5 g sütőmargarin

Krémhez

0.5 kg tehéntúró
3 ek cukor
2.5 dl habtejszín
5 ek eperlekvár (lehet akármilyen lekvár (ízlés szerint))
0.3 kg eper (akármilyen gyümölccsel variálható)

Tápanyag és kalória

257

Kalória

11.6g

Fehérje

21.1g

Szénhidrát

13.6g

Zsír

91.1g

Víz

99.8g

Koleszterin

688mg

Élelmi rost

15.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

Piskótához

22g tojás

28 kcal
4g cukor

15 kcal
4g finomliszt

15 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g sütőmargarin

4 kcal

Krémhez

50g tehéntúró

74 kcal
3g cukor

12 kcal
25g habtejszín

73 kcal
10g eperlekvár

28 kcal
25g eper

8 kcal

Összesen 257 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

Piskótához

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
40g finomliszt

146 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5g sütőmargarin

36 kcal

Krémhez

500g tehéntúró

735 kcal
30g cukor

116 kcal
250g habtejszín

730 kcal
100g eperlekvár

278 kcal
250g eper

75 kcal

Összesen 2548 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

Piskótához

15.3g tojás

19 kcal
2.8g cukor

11 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.3g sütőmargarin

2 kcal

Krémhez

34.8g tehéntúró

51 kcal
2.1g cukor

8 kcal
17.4g habtejszín

51 kcal
7g eperlekvár

19 kcal
17.4g eper

5 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

543.9 g
Cink

130 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

75 mg
Vas

101 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

49 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

21.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

91.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 257 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

115.8 g

Zsír

Összesen

135.9 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

998 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5438.7 g
Cink

1304 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

745 mg
Vas

1005 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

1615 mg
Nátrium

486 mg
Réz

50 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

211.2 g
Cukor

153 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

911 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1051 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

148 mg
D vitamin:

216 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

639 mg
Retinol - A vitamin:

1033 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

197 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1042 micro

Összesen 2548 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379 g
Cink

91 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

52 mg
Vas

70 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

34 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

14.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

63.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

42 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

Piskótához

Szétválasztjuk a tojások 4 sárgáját a fehérjétől.
A tojásfehérjébe 4 csapott evőkanál cukrot teszünk, és habbá verjük.
A tojás sárgájába 1 evőkanál olajat/sütőmargarint keverünk.
Az így kapott tojásfehérjés habhoz öntjük a tojássárgáját, lassú fokozaton összekeverjük.
Hozzáadjuk a 4 csapott evőkanál lisztet és az 1 késhegynyi sütőport.
Előmelegített sütőben 160 fokon kb. fél órát sütjük. Ha kihűlt, megkenjük eperlekvárral.

Krémhez

A 2,5 dl habtejszínt keményre verjük.
0,5 kg túrót 3 ek. cukorral és az összevágott eperrel vagy bármely más gyümölccsel és a felvert tejszínhabbal összekeverjük.
Rárakjuk a piskótára a túrós-habos-gyümölcsös krémet.
Tetejét gyümölccsel, zselatinnal díszíthetjük. A zselatinomat saját kézzel készített eperszörppel színeztem!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A 10 hónapos kisfiam súlyos hemofíliás. Nagyon szeretem őt! Ebbe a süteménybe szívem-lelkem beletettem, majdnem minden alapanyagot saját kezűleg készítettem. Minden tiszteletem a hemofíliás betegeké, akik egész életüket nagy fegyelemmel és odafigyeléssel, lemondásokkal élik! Remélem, ízlik majd Nektek ez az egyszerű kis sütemény, ami nagyon egészséges is!

Hasonló receptek

Összes epertorta

Epres torta Marcella konyhájából

Epres-csokis torta

Epres pezsgőzselé torta

Egyszerű epertorta tejfölös alappal

Dekoratív epertorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept