Nosalty logó

Túrós-joghurtos-áfonyás desszert

Name: Túrós-joghurtos-áfonyás desszert
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Sovány túró; 4 dl Görög joghurt 40 dkg; 1 csomag Vaníliás cukor bourbon; 2 csomag Lapzselatin; 0 dl Citromlé; 0 dl Víz; 35 dkg Áfonya; 4 teáskanál Édesítőszer ízlés és édesítőszer típusának függvénye

Gonoszka1

4adag

Idő

22p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg sovány túró
4 dl görög joghurt (40 dkg)
1 csomag vaníliás cukor (bourbon)
2 csomag lapzselatin
0.8 dl citromlé
0.8 dl víz
35 dkg áfonya
4 teáskanál édesítőszer (ízlés és édesítőszer típusának függvénye)

Tápanyag és kalória

303

Kalória

25.4g

Fehérje

26.5g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

109.7g

Víz

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

11.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

125g sovány túró

118 kcal
100g görög joghurt

103 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g lapzselatin

18 kcal
19g citromlé

4 kcal
19g víz

0 kcal
88g áfonya

50 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 303 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

500g sovány túró

470 kcal
400g görög joghurt

412 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g lapzselatin

70 kcal
75g citromlé

17 kcal
75g víz

0 kcal
350g áfonya

200 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 1208 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

35g sovány túró

33 kcal
28g görög joghurt

29 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
1.4g lapzselatin

5 kcal
5.2g citromlé

1 kcal
5.2g víz

0 kcal
24.5g áfonya

14 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 85 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

25.4 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

30.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

109.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 303 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

101.5 g

Zsír

Összesen

43.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

123 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

105.9 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

438.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

291 micro

Összesen 1208 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

2 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

3 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

A zselatinlapokat beáztatjuk hideg vízbe pár percre.
Közben a kifacsart citromlevet összekeverjük a vízzel, és felmelegítjük.
A túrót, a joghurtot, az édesítőszertés a vaníliás cukrot botmixerrel krémesítjük.
A meleg (nem forró) citromlé-víz keverékébe belekeverjük a kicsavart zselatinlapokat. 1-2 kanálnyi túrós krémmel is kikeverjük, majd a többihez adjuk. Jól összekeverjük.
Az áfonyát megmossuk, és a túrós krémbe forgatjuk.
Edénykékbevagy őzgerincbe (csak az őzgerincet fóliával béleljük ki) kanalazzuk. Hűtőszekrényben 1-2 órát dermesztjük.
Az edénykékből kifordítjuk, vagy az őzgerincből kifordítva, a fóliát óvatosan eltávolítva szeletelve tálaljukezt a nagyon-nagyon finom desszertet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 2 p

Valami finomságra vágytam, de olyanra, amit nem kell sütni (tekintettel a 40 fokra), és lehetőleg ne is legyen túl kalóriadús sem (tekintettel a fogyókúrámra). Így elkészítettem ezt a nagyon egyszerű, borzasztóan finom egészséges desszertet. Természetesen a nem diétázok cukorral is készíthetik ezt a túrós-joghurtos-áfonyás álom-édességet. 10 deka 81 kalóriát tartalmaz ezekkel a hozzávalókkal. Csak egy baja van, hogy 10 deka után nehéz befejezni a nassolást.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Citromos-körtés őzgerinc

Zabpelyhes-meggyes kenyér

Mandulás-csokoládés őzgerinc lekvárral

Citromos őzgerinc

Kakaós-csokikrémes őzgerinc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept