Nosalty logó

Túrós-joghurtos gyümölcstorta

Name: Túrós-joghurtos gyümölcstorta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 4 púpozott ek Cukor; 2 ek Kókuszolaj; 1 ek Ecet 10%-os; 5 evőkanál Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 500 g Tehéntúró; 2 dl Gyümölcsjoghurt; 5 púpozott ek Cukor ízlés szerint, hogy a túró kellemes legyen; 1 citromból nyert Citromlé; 10 g Zselatin ez tartja ösze a túrós krémet; 250 g Erdei gyümölcs mix de persze friss gyümölcsből a legjobb; 20 g Zselatin a torta tetejére, attól függ, milyen vastag zselatinréteget szeretnénk rá, de a 2 csomag az ideális; 3 ek Cukor; 250 ml Víz

ChefNiki

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

3 db tojás
4 púpozott ek cukor
2 ek kókuszolaj
1 ek ecet (10%-os)
5 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor

töltelék

500 g tehéntúró
2 dl gyümölcsjoghurt
5 púpozott ek cukor (ízlés szerint, hogy a túró kellemes legyen)
1 citromból nyert citromlé
10 g zselatin (ez tartja ösze a túrós krémet)

tetejére

250 g erdei gyümölcs mix (de persze friss gyümölcsből a legjobb )
20 g zselatin (a torta tetejére, attól függ, milyen vastag zselatinréteget szeretnénk rá, de a 2 csomag az ideális)
3 ek cukor
250 ml víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

654

Kalória

34.3g

Fehérje

81.7g

Szénhidrát

18.4g

Zsír

191.6g

Víz

135g

Koleszterin

Élelmi rost

62.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

tészta

41g tojás

52 kcal
20g cukor

77 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal
1g ecet

0 kcal
19g finomliszt

68 kcal
2g sütőpor

1 kcal

töltelék

125g tehéntúró

184 kcal
50g gyümölcsjoghurt

48 kcal
25g cukor

97 kcal
10g citromlé

2 kcal
3g zselatin

8 kcal

tetejére

63g erdei gyümölcs mix

26 kcal
5g zselatin

17 kcal
8g cukor

29 kcal
63g víz

0 kcal

Összesen 654 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

tészta

165g tojás

208 kcal
80g cukor

310 kcal
20g kókuszolaj

178 kcal
5g ecet

1 kcal
75g finomliszt

273 kcal
6g sütőpor

3 kcal

töltelék

500g tehéntúró

735 kcal
200g gyümölcsjoghurt

192 kcal
100g cukor

387 kcal
40g citromlé

9 kcal
10g zselatin

34 kcal

tetejére

250g erdei gyümölcs mix

103 kcal
20g zselatin

67 kcal
30g cukor

116 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 2616 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

tészta

9.4g tojás

12 kcal
4.6g cukor

18 kcal
1.1g kókuszolaj

10 kcal
0.3g ecet

0 kcal
4.3g finomliszt

16 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

töltelék

28.6g tehéntúró

42 kcal
11.4g gyümölcsjoghurt

11 kcal
5.7g cukor

22 kcal
2.3g citromlé

1 kcal
0.6g zselatin

2 kcal

tetejére

14.3g erdei gyümölcs mix

6 kcal
1.1g zselatin

4 kcal
1.7g cukor

7 kcal
14.3g víz

0 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

34.3 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1569.5 g
Cink

326 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

237 mg
Vas

251 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

482 mg
Nátrium

216 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

81.7 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

191.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 654 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

137 g

Zsír

Összesen

73.5 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6277.8 g
Cink

1302 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

947 mg
Vas

1004 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

1927 mg
Nátrium

864 mg
Réz

50 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

326.9 g
Cukor

248 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

766.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

436 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

750 micro

Összesen 2616 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

358.5 g
Cink

74 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

54 mg
Vas

57 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

49 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

18.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

43.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

34 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

tészta

A tojásokat kettéválasztjuk. A 3 tojásfehérjét habbá verjük, folyamatosan belekeverve a cukrot, a tojássárgáját, a kókuszolajat (ez lehet étolaj is), a lisztet, ecetet és a sütőport.
Jól összedolgozzuk, majd tortaformában megsütjük, amit alaposan kikentünk vajjal és liszttel. 200 fokon tűpróbáig sütjük.
A túróba beletesszük a joghurtot, ezek bármilyen ízűek lehetnek, az enyém meggyes volt. Majd teszünk bele cukrot és citromlevet és a zselatint (én beleöntöttem por formájában a zselatint, és mikróban összeforraltam az egészet). Hagyjuk kihűlni.
A tésztát nem vesszük ki a formából, ráöntjük a túrós krémet, beleszórjuk a gyümölcsöket, és zselatint teszünk a tetejére. A zselatinpor elkészítése a zselatin hátoldalán van leírva, de általában 250 ml vízzel, 3 ek. cukorral kell elkeverni és forralni 15 másodpercig.
Hűtőbe tesszük pár órára. Mielőtt kivesszük a formából, vágjuk körbe a szélénél, óvatosan vegyük le a keretet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Valami gyors és finom sütit szerettem volna páromnak, erre esett a választásom.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Epres-málnás túrótorta

Túrótorta mentás eperrel

Tejszínes-gyümölcsös túrótorta Dorcustól

Barackos túrótorta 2.

Kivis túrótorta Gizitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept