Nosalty logó

Túrós koszorú - ahogy Csilla készíti

Name: Túrós koszorú - ahogy Csilla készíti
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Margarin; 50 dkg Tehéntúró; 3 db Tojás; 15 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 ek Cukrozatlan kakaópor

Salamon Csilla

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 db tojás
0.5 csomag sütőpor
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin

A töltelékhez

50 dkg tehéntúró
3 db tojás
15 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 tasak vaníliás pudingpor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

1241

Kalória

32.4g

Fehérje

133.9g

Szénhidrát

65g

Zsír

144.3g

Víz

180g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

81.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
14g tojás

17 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g porcukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g margarin

179 kcal

A töltelékhez

125g tehéntúró

184 kcal
41g tojás

52 kcal
38g margarin

269 kcal
50g porcukor

194 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
2g citromhéj

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Összesen 1241 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
55g tojás

69 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g margarin

717 kcal

A töltelékhez

500g tehéntúró

735 kcal
165g tojás

208 kcal
150g margarin

1076 kcal
200g porcukor

774 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 4956 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

12.8g finomliszt

47 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
3.5g tojás

4 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
6.4g porcukor

25 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
6.4g margarin

46 kcal

A töltelékhez

32.1g tehéntúró

47 kcal
10.6g tojás

13 kcal
9.6g margarin

69 kcal
12.8g porcukor

50 kcal
2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

Összesen 316 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

32.4 g

Zsír

Összesen

65 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1738.9 g
Cink

326 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

256 mg
Vas

252 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

580 mg
Nátrium

215 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

133.9 g
Cukor

82 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

144.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

589 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

557 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

381 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

255 micro

Összesen 1241 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

129.5 g

Zsír

Összesen

259.9 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6955.8 g
Cink

1305 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

1025 mg
Vas

1010 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

2320 mg
Nátrium

859 mg
Réz

51 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

535.8 g
Cukor

326 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

577.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2357 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

153 micro
Kolin:

624 mg
Retinol - A vitamin:

2230 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1525 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1018 micro

Összesen 4956 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

16.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

446.7 g
Cink

84 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

66 mg
Vas

65 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

55 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

39 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőport a kakaót és a lisztet összekeverjük, majd mehet bele a tojás és a margarin.
Összekeverjük és a kuglófformába nyomkodjuk úgy, hogy körben perem is legyen. A tésztából valamennyit tegyünk félre a tetejéhez.
Elkészítjük a tölteléket: a tojásokat a cukorral, a citromhéjjal és a pudingporral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a margarint.
A masszát a tésztára öntjük és a tetejét bevonjuk a félretett tésztával.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Amikor megsült és kihűlt, megszórjuk porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Tetejére lehet tenni olvasztott csokit is.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Túrórudiszelet

Túrós csillag

Búvártúrós ahogy kicsivirág készíti

Túrós-zabpelyhes süti

Boci kocka Andi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept