Nosalty logó

Túrós krémes

Name: Túrós krémes
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 5 dkg Vaj vagy sütőmargarin; 15 dkg Porcukor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 0 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 6 dl Tej; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 30 dkg Tehéntúró; 2 csomag Vaníliás cukor; 100 g Mazsola; 5 dkg Porcukor

Nosalty

Túrós krémes

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
5 dkg vaj (vagy sütőmargarin)
15 dkg porcukor
1 késhegynyi szódabikarbóna
0.5 csomag sütőpor
2 db tojás

A krémhez

6 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
30 dkg tehéntúró
2 csomag vaníliás cukor
100 g mazsola

A tetejére

5 dkg porcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1563

Kalória

27.1g

Fehérje

202.3g

Szénhidrát

71.8g

Zsír

97.3g

Víz

116.9g

Koleszterin

Élelmi rost

129.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

63g finomliszt

228 kcal
13g vaj

90 kcal
38g porcukor

145 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
28g tojás

35 kcal

A krémhez

150g tej

84 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
63g margarin

448 kcal
50g porcukor

194 kcal
75g tehéntúró

110 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
25g mazsola

75 kcal

A tetejére

13g porcukor

48 kcal

Összesen 1563 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
50g vaj

359 kcal
150g porcukor

581 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
110g tojás

138 kcal

A krémhez

600g tej

336 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
300g tehéntúró

441 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g mazsola

299 kcal

A tetejére

50g porcukor

194 kcal

Összesen 6248 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

11.5g finomliszt

42 kcal
2.3g vaj

16 kcal
6.9g porcukor

27 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
5.1g tojás

6 kcal

A krémhez

27.6g tej

15 kcal
4.1g vaníliás pudingpor

16 kcal
11.5g margarin

82 kcal
9.2g porcukor

36 kcal
13.8g tehéntúró

20 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
4.6g mazsola

14 kcal

A tetejére

2.3g porcukor

9 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.1 g

Zsír

Összesen

71.8 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1508.5 g
Cink

196 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

386 mg
Vas

152 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

442 mg
Nátrium

255 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

202.3 g
Cukor

130 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

97.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

636 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

19 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

90 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

603 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

401 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 1563 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

108.3 g

Zsír

Összesen

287.3 g
Telített zsírsav

85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

468 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6033.8 g
Cink

784 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

1545 mg
Vas

608 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

1767 mg
Nátrium

1019 mg
Réz

31 mg
Mangán

26 mg

Szénhidrát

Összesen

809.1 g
Cukor

518 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

389.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2544 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

241 micro
Tiamin - B1 vitamin:

75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

361 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

362 mg
Retinol - A vitamin:

2410 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1604 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

532 micro

Összesen 6248 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

277.3 g
Cink

36 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

71 mg
Vas

28 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

47 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.2 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

17 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet a vajjal (vagy sütőmargarinnal) elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a szódabikarbónát, a sütőport és a tojásokat, majd jól összedolgozzuk.
Ebből 2 lapot sütünk tepsi hátán, sütőpapíron.
Elkészítjük a krémet: a tejben sűrűre főzzük a pudingport, és hagyjuk hűlni.
Közben a margarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a túrót, a vaníliás cukrot, a mazsolát és a kihűlt pudingot.
Kidolgozzuk a krémet, és ezzel megtöltjük a lapokat.
A legfelső lapot megszórjuk porcukorral.
Pihentetjük néhány órát, majd szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x24x5

Ne ijdejünk meg: a tésztalapok sütés után kõkemények, de ha megkenjük a krémmel, és pihentetjük néhány órát, puha, omlóssá válnak .

Hasonló receptek

Vaníliás-diós szelet rumos meggyel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

habos sütemény

Ribizlihabos linzerszelet

Ízében, kinézetében és textúráiban is igencsak izgalmas ez a sütiszelet: felül rózsaszín, ribizlis habréteg kacérkodik, alatta pedig egy pofonegyszerű törökmogyorós linzerréteg ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept