Nosalty logó

Túrós kuglóf Flóra konyhájából

Name: Túrós kuglóf Flóra konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 350 g Vaj; 375 g Tehéntúró; 375 g Finomliszt; 250 g Cukor; 3 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Citromhéj reszelt; 1 csipet Só; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez

Flóra

8adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

350 g vaj
375 g tehéntúró
375 g finomliszt
250 g cukor
3 db tojás
1.5 csomag sütőpor
1 ek citromhéj (reszelt)
1 csipet só
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

715

Kalória

15g

Fehérje

69.1g

Szénhidrát

42.4g

Zsír

60.1g

Víz

165.3g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

32.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír

44g vaj

314 kcal
47g tehéntúró

69 kcal
47g finomliszt

171 kcal
31g cukor

121 kcal
21g tojás

26 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
2g vaj

13 kcal

Összesen 715 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír

350g vaj

2510 kcal
375g tehéntúró

551 kcal
375g finomliszt

1365 kcal
250g cukor

968 kcal
165g tojás

208 kcal
18g sütőpor

9 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 5711 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír

22.6g vaj

162 kcal
24.2g tehéntúró

36 kcal
24.2g finomliszt

88 kcal
16.2g cukor

63 kcal
10.7g tojás

13 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0.9g vaj

6 kcal

Összesen 369 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

42.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1125.7 g
Cink

122 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

232 mg
Vas

95 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

411 mg
Nátrium

218 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

69.1 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

340 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

12 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

56 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

334 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 715 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

120.1 g

Zsír

Összesen

339 g
Telített zsírsav

204 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1323 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9006 g
Cink

980 mg
Szelén

177 mg
Kálcium

1853 mg
Vas

759 mg
Magnézium

137 mg
Foszfor

3285 mg
Nátrium

1744 mg
Réz

38 mg
Mangán

33 mg

Szénhidrát

Összesen

553 g
Cukor

263 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

481.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2722 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

94 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

451 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

177 micro
Kolin:

534 mg
Retinol - A vitamin:

2675 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

575 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

798 micro

Összesen 5711 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

582.2 g
Cink

63 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

120 mg
Vas

49 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

113 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

176 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

29 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

173 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 369 kcal

Elkészítés

A vajat habosra keverjük a cukorral. A többi hozzávalót is belekeverjük.
A masszát egy vajjal kikent kuglófformába öntjük (csak a háromnegyedéig kell megtölteni).
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Kaptam egy rózsa-kuglófformát, és ki kellett próbálnom. Jól szerepelt, a kuglóf pedig finom volt.

Hasonló receptek

Összes túrós kuglóf

Túrókuglóf

Túrós kuglóf

Túrós kuglóf 2.- mazsolás

Túrós koszorú Szandy21 konyhájából

Foltos túrós kuglóf

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

gyümölcsös kuglóf

Szaftos cseresznyés kuglóf

Kuglófot az év bármely szakában süthetünk, mégis nyáron a legnagyobb élvezet a sütemény, ha teleszórhatjuk a kedvenc gyümölcsünkkel. Például cseresznyével: a savanykás szemek ebben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept