sós süti sós aprósütemény

Túrós malackák

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához:

• 35 dkg finomliszt
• 25 dkg tehéntúró
• 25 dkg margarin
• 25 dkg burgonya (főtt)
• 1 kávéskanál só

Lekenéshez:

• 1 db tojás

Díszítéshez:

• 30 szem bors

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

912

Kalória

21.6g

Fehérje

77.4g

Szénhidrát

56.9g

Zsír

111.5g

Víz

45g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 21% Zsír

Tésztához:

• 88g finomliszt

  319 kcal

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 63g burgonya

  36 kcal

• 1g só

  0 kcal

Lekenéshez:

• 14g tojás

  17 kcal

Díszítéshez:

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 912 kcal

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 21% Zsír

Tésztához:

• 350g finomliszt

  1274 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 250g burgonya

  144 kcal

• 4g só

  0 kcal

Lekenéshez:

• 55g tojás

  69 kcal

Díszítéshez:

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 3648 kcal

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 21% Zsír

Tésztához:

• 30.2g finomliszt

  110 kcal

• 21.6g tehéntúró

  32 kcal

• 21.6g margarin

  155 kcal

• 21.6g burgonya

  12 kcal

• 0.3g só

  0 kcal

Lekenéshez:

• 4.7g tojás

  6 kcal

Díszítéshez:

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.6 g

Zsír

• Összesen

  56.9 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1140.6 g

• Cink

  163 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  78 mg

• Vas

  127 mg

• Magnézium

  37 mg

• Foszfor

  268 mg

• Nátrium

  422 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  111.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  531 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  59 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  58 mg

• Retinol - A vitamin:

  499 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  382 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  81 micro

Összesen 912 kcal

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  86.5 g

Zsír

• Összesen

  227.5 g

• Telített zsírsav

  50 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  99 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  63 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4562.5 g

• Cink

  654 mg

• Szelén

  134 mg

• Kálcium

  311 mg

• Vas

  507 mg

• Magnézium

  148 mg

• Foszfor

  1073 mg

• Nátrium

  1687 mg

• Réz

  26 mg

• Mangán

  23 mg

Szénhidrát

• Összesen

  309.5 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  446 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2125 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  23 mg

• C vitamin:

  37 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  237 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  144 micro

• Kolin:

  232 mg

• Retinol - A vitamin:

  1997 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1527 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  323 micro

Összesen 3648 kcal

• 8% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.5 g

Zsír

• Összesen

  19.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  16 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  393.7 g

• Cink

  56 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  44 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  93 mg

• Nátrium

  146 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  38.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  183 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  26 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  172 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  132 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  28 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

Tésztához:

1. Túrót és a főtt burgonyát áttörjük, hozzáadjuk a puha margarint, a lisztet, a sót, és tésztát gyúrunk belőle, majd lefedve egy órára hűtőbe tesszük.
2. Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, és egy nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a malackák fejét, az egyik felükön másfél cm hosszan kivágunk belőle egy kis háromszöget.
3. Lekenjük felvert tojással, és a háromszög két oldalát befelé hajtjuk (ezek lesznek a fülei).
4. Kisebb szaggatóval kiszaggatjuk az orrát, szívószállal kiszúrjuk az orrlyukát. Ezt ráhelyezzük a malacka fejének az aljára. Egy-egy egész borsszemmel elkészítjük a szemeit.
5. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük őket.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Jó kis móka az elkészítése.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Pirult sajtos-köményes parti falatkák

Sajtos szalag

Medvehagymás sajtos süti kukoricalisztből

Gombás kosárkák

Hagymás kréker

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós tallér
• párna
• pereckék
• töltött tekercs
• sós csiga

További receptek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept