Nosalty logó

Túrós-mazsolás zsemlék

Name: Túrós-mazsolás zsemlék
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 2 tk Sütőpor; 25 dkg Tehéntúró; 1 db Tojás; 10 dkg Vaj olvasztott; 10 dkg Cukor; 10 dkg Mazsola; 2 ek Tej

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
2 tk sütőpor
25 dkg tehéntúró
1 db tojás
10 dkg vaj (olvasztott)
10 dkg cukor
10 dkg mazsola
2 ek tej

Tápanyag és kalória

737

Kalória

20.5g

Fehérje

104.5g

Szénhidrát

26.7g

Zsír

70.5g

Víz

98.8g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

43.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
1g sütőpor

1 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
14g tojás

17 kcal
25g vaj

179 kcal
25g cukor

97 kcal
25g mazsola

75 kcal
5g tej

3 kcal

Összesen 737 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
4g sütőpor

2 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
55g tojás

69 kcal
100g vaj

717 kcal
100g cukor

387 kcal
100g mazsola

299 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 2945 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

32.3g finomliszt

118 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
26.9g tehéntúró

40 kcal
5.9g tojás

7 kcal
10.8g vaj

77 kcal
10.8g cukor

42 kcal
10.8g mazsola

32 kcal
2.2g tej

1 kcal

Összesen 317 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.5 g

Zsír

Összesen

26.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1007.9 g
Cink

163 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

169 mg
Vas

127 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

355 mg
Nátrium

121 mg
Réz

6 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

104.5 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

70.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 737 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

81.8 g

Zsír

Összesen

106.8 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

395 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4031.6 g
Cink

653 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

676 mg
Vas

507 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

1419 mg
Nátrium

483 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

417.9 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

281.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

761 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

203 mg
Retinol - A vitamin:

748 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

297 micro

Összesen 2945 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

434 g
Cink

70 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

73 mg
Vas

55 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

52 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

45 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

32 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 317 kcal

Elkészítés

A túrót, a tojást, a vajat és a cukrot fakanállal simára keverjük.
Ehhez hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a mazsolát és összedolgozzuk.
Kb. 5 cm átmérőjű golyókat formálunk belőle, majd kicsit lelapítjuk a tepsibe, miután kibéleltük azt sütőpapírral.
A kis zsemlék tetejét megkenjük tejjel, majd mehet is a sütőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy újságban olvastam még, kiváló finomság :)

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Túrókrémes sütemény

Habos tetejű túrós

Barackos-vaníliás-túrós sütemény

Zuccotto di panettone

Bojtika és Gonoszka köleses túrósa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept