Nosalty logó

Túrós-meggyes H4niko konyhájából

Name: Túrós-meggyes H4niko konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás L-es méret; 4 ek Cukor; 4 evőkanál Víz; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 4 púpozott ek Finomliszt; 1 dl Napraforgó olaj; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 50 dkg Tehéntúró; piros 3 csomag Tortazselé 3*12g; 6 ek Cukor; 4 dl Víz; 5 dl Gyümölcslé lehet vízzel helyettesíteni; 20 dkg Meggy

H4niko

8adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

4 db tojás (L-es méret)
4 ek cukor
4 evőkanál víz
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 csipet só
4 púpozott ek finomliszt
1 dl napraforgó olaj

Krém

25 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg tehéntúró

Zselé

3 csomag tortazselé (3*12g)
6 ek cukor
4 dl víz
5 dl gyümölcslé (lehet vízzel helyettesíteni)
20 dkg meggy

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

693

Kalória

14.9g

Fehérje

64g

Szénhidrát

43.1g

Zsír

197.8g

Víz

90g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

52.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
4g víz

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

Krém

31g margarin

224 kcal
25g porcukor

97 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
63g tehéntúró

92 kcal

Zselé

5g tortazselé

15 kcal
8g cukor

29 kcal
50g víz

0 kcal
63g gyümölcslé

29 kcal
25g meggy

11 kcal

Összesen 693 kcal

5% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
32g víz

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
80g finomliszt

291 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Krém

250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
500g tehéntúró

735 kcal

Zselé

36g tortazselé

122 kcal
60g cukor

232 kcal
400g víz

0 kcal
500g gyümölcslé

230 kcal
200g meggy

90 kcal

Összesen 5541 kcal

5% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

8.3g tojás

10 kcal
1.5g cukor

6 kcal
1.2g víz

0 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
3g finomliszt

11 kcal
3.2g napraforgó olaj

28 kcal

Krém

9.5g margarin

68 kcal
7.6g porcukor

29 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
18.9g tehéntúró

28 kcal

Zselé

1.4g tortazselé

5 kcal
2.3g cukor

9 kcal
15.1g víz

0 kcal
18.9g gyümölcslé

9 kcal
7.6g meggy

3 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

43.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1057.5 g
Cink

163 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

190 mg
Vas

126 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

355 mg
Nátrium

171 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

64 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

197.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

309 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

279 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

364 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

154 micro

Összesen 693 kcal

5% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

119.2 g

Zsír

Összesen

344.9 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

145 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

96 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8460 g
Cink

1305 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

1522 mg
Vas

1010 mg
Magnézium

228 mg
Foszfor

2841 mg
Nátrium

1369 mg
Réz

51 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

512.3 g
Cukor

419 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1582.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2472 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

60 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

242 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

630 mg
Retinol - A vitamin:

2230 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2911 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1229 micro

Összesen 5541 kcal

5% Fehérje
20% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

319.8 g
Cink

49 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

58 mg
Vas

38 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

52 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

19.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

23 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

Tészta

Szétválasztjuk a tojásokat.
A 4 tojássárgáját a 4 ek cukorral habosra keverjük, fehéredésig.
Hozzáadjuk a 4 evőkanál vizet, csipet sót, 2 ek kakaót és az 1 dl olajat, és jól összedolgozzuk.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és beledolgozzuk az előző masszába.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, fokozatosan beleszitáljuk, és lazán elkeverjük.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a tésztát, és 180 fokon előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Krém

A puha margarint a porcukorral habosra keverjük, majd beledolgozzuk a túrót és a vaníliacukrot.
Ha kihűlt a tészta, rákenjük a túrókrémet, és elrendezzük rajta szép sorban a meggyet.

Zselé

A 3 csomag zselatint elkeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a gyümölcslevet (ha nincs, jó az egész vízzel).
Forrástól számítva 1 percig főzzük, 8-10 percig hűlni hagyjuk, majd ráöntjük a túrókrémre.
Amint megdermedt, már szeletelhetjük is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30*40

A recept Tóthné Pánya Marianna "Házi sütemények" című könyvéből való. Nagyon egyszerű elkészíteni, mutatós, és nálam nagy sikere volt. Csak ajánlani tudom. :) A tetejére bármilyen gyümölcsöt tehetünk. Nálam nagymama lefagyasztott meggye volt éppen a fagyasztóban.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Túrós táska - Damillitől

Magyar sütiszelet

Körtés-túrós lepény

Kovászos túrós-mazsolás kalács

Liszt nélküli csokis túrós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept