Nosalty logó

Túrós morzsa fehérjedúsan

Name: Túrós morzsa fehérjedúsan
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 180 g Sovány túró; 2 db Tojásfehérje; 1 db Tojássárgája; 35 g Kókuszliszt; 25 g Mandulaliszt; 1 dl Mandulatej; 70 g Erythritol; 1 késhegynyi Só; 1 kávéskanál Vaníliaaroma; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 ek Útifűmaghéj; 3 g Olívaolaj

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

180 g sovány túró
2 db tojásfehérje
1 db tojássárgája
35 g kókuszliszt
25 g mandulaliszt
1.5 dl mandulatej
70 g erythritol
1 késhegynyi só
1 kávéskanál vaníliaaroma
1 citromból nyert citromhéj
1 ek útifűmaghéj
3 g olívaolaj

Tápanyag és kalória

270

Kalória

26.3g

Fehérje

16.1g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

42.7g

Víz

108.5g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

465.1mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

27% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír

90g sovány túró

85 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
18g kókuszliszt

45 kcal
13g mandulaliszt

35 kcal
75g mandulatej

29 kcal
35g erythritol

0 kcal
1g só

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
3g útifűmaghéj

9 kcal
2g olívaolaj

13 kcal

Összesen 270 kcal

27% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír

180g sovány túró

169 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
35g kókuszliszt

91 kcal
25g mandulaliszt

71 kcal
150g mandulatej

57 kcal
70g erythritol

0 kcal
1g só

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
5g útifűmaghéj

19 kcal
3g olívaolaj

27 kcal

Összesen 543 kcal

27% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír

31.3g sovány túró

29 kcal
13.9g tojásfehérje

7 kcal
3.5g tojássárgája

11 kcal
6.1g kókuszliszt

16 kcal
4.3g mandulaliszt

12 kcal
26.1g mandulatej

10 kcal
12.2g erythritol

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0.9g útifűmaghéj

3 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal

Összesen 93 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

27% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

26.3 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

380 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

295 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

42.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 270 kcal

27% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

52.5 g

Zsír

Összesen

19.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

760 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

590 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

85.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

165 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

220 micro

Összesen 543 kcal

27% Fehérje
17% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

132.2 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

103 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

Nagyon egyszerű az összeállítás, a hozzávalókat összekeverjük (az olívaolaj kivételével), és egy tapadásmentes kerámia serpenyőben megsütjük.
Az olívaolajat a serpenyőbe tegyük. Ha a tojásfehérjét az összekeverés előtt kemény habbá verjük, még jobb állagot érhetünk el... Én az egyszerűbb utat választottam, mint mindig :-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Imádom a császármorzsát (mi csak smarninak hívjuk), csak sajnos nem éppen kalóriaszegény. Most megalkottam a szh csökkentett, fehérjében gazdag változatot :-)

Hasonló receptek

Összes császármorzsa

Daramorzsa, a magyarok Kaiserschmarrnja

Az eredeti bajor császármorzsa

Császármorzsa Edit konyhájából

Császármorzsa 5.

Osztrák császármorzsa Kornél konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept