muffin túrós muffin

Túrós muffin Málnaszörp konyhájából

NS

NS

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db tojás
• 10 dkg vaj
• 15 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 25 dkg tehéntúró
• 20 dkg finomliszt
• 1 db citrom
• 0.5 csomag sütőpor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

651

Kalória

18.7g

Fehérje

82.7g

Szénhidrát

27.5g

Zsír

92.9g

Víz

143.8g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

42.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 38g porcukor

  145 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 43g citrom

  7 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

Összesen 651 kcal

• 9% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 150g porcukor

  581 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

Összesen 2600 kcal

• 9% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 11g tojás

  14 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 15.1g porcukor

  58 kcal

• 1g vaníliás cukor

  4 kcal

• 25.1g tehéntúró

  37 kcal

• 20.1g finomliszt

  73 kcal

• 17.1g citrom

  3 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

Összesen 261 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.7 g

Zsír

• Összesen

  27.5 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  144 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1089.4 g

• Cink

  163 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  194 mg

• Vas

  126 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  380 mg

• Nátrium

  169 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  82.7 g

• Cukor

  43 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  92.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  210 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  206 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  40 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  133 micro

Összesen 651 kcal

• 9% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  74.7 g

Zsír

• Összesen

  110 g

• Telített zsírsav

  64 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  575 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4357.7 g

• Cink

  653 mg

• Szelén

  100 mg

• Kálcium

  775 mg

• Vas

  505 mg

• Magnézium

  82 mg

• Foszfor

  1521 mg

• Nátrium

  674 mg

• Réz

  25 mg

• Mangán

  21 mg

Szénhidrát

• Összesen

  330.7 g

• Cukor

  170 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  371.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  840 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  48 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  110 micro

• Kolin:

  329 mg

• Retinol - A vitamin:

  826 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  161 micro

• β-crypt

  27 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  533 micro

Összesen 2600 kcal

• 9% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.5 g

Zsír

• Összesen

  11 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  58 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  437.5 g

• Cink

  66 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  78 mg

• Vas

  51 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  153 mg

• Nátrium

  68 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.2 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  37.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  84 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  30 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  83 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 261 kcal

Elkészítés

1. Megolvasztjuk a vajat, és amíg hűl, kikeverjük a tojásokat a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a kihűlt vajat is hozzáöntjük.
2. Habverővel átkeverjük, majd hozzáadjuk a villával áttört túrót is.
3. A lisztben elkeverjük a sütőport, és ezt is hozzászitáljuk. Végül belereszeljük a megmosott citrom héját, felének a levét pedig belefacsarjuk.
4. Jól átkeverjük, és muffinformába szedjük.
5. A sütőt előmelegítjük, először 10 percig 200 fokon, majd további 15 percig 180 fokon sütjük, amíg szép aranyszínűre sülnek a muffinok.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Semmi különös story nem kapcsolódik hozzá, fel akartam használni a hűtőben várakozó túrót valami gyors finomságba. :)

Hasonló receptek

Összes túrós muffin

Cseresznyés-nagyon túrós muffin

Mirindás muffin

Diétás túrós muffin

Csokis-túrós muffin

Boci muffin 2. - túrós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csokis muffin
• áfonyás muffin
• diós muffin
• sütőtökös muffin
• gesztenyés muffin

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept