Túrós-narancsos kocka
Alexandra

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 5 db tojás
- 15 dkg cukor
- 11 dkg rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 dkg cukrozatlan kakaópor
A krémhez
- 25 dkg tehéntúró
- 2.5 dl habtejszín
- 1 csomag zselatinfix
- 1 db tojás
- 1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 ek cukor (ízlés szerint)
- 10 dkg lekvár/ dzsem
Tápanyag és kalória
735
Kalória
26g
Fehérje
89g
Szénhidrát
31.6g
Zsír
151.6g
Víz
339.4g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
58.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
69g tojás
87 kcal
-
38g cukor
145 kcal
-
28g rétesliszt
100 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
A krémhez
-
63g tehéntúró
92 kcal
-
63g habtejszín
183 kcal
-
5g zselatinfix
7 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
2g narancshéj
1 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
25g lekvár/ dzsem
70 kcal
Összesen 735 kcal
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
275g tojás
346 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
110g rétesliszt
400 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
A krémhez
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
250g habtejszín
730 kcal
-
20g zselatinfix
26 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
6g narancshéj
6 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
100g lekvár/ dzsem
278 kcal
Összesen 2934 kcal
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
21.7g tojás
27 kcal
-
11.8g cukor
46 kcal
-
8.7g rétesliszt
32 kcal
-
0.9g sütőpor
0 kcal
-
1.6g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
A krémhez
-
19.7g tehéntúró
29 kcal
-
19.7g habtejszín
58 kcal
-
1.6g zselatinfix
2 kcal
-
4.3g tojás
5 kcal
-
0.5g narancshéj
0 kcal
-
0.8g vaníliás cukor
3 kcal
-
0.8g cukor
3 kcal
-
7.9g lekvár/ dzsem
22 kcal
Összesen 231 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
26 g
Zsír
-
Összesen
31.6 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
339 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1814.1 g
-
Cink
164 mg
-
Szelén
33 mg
-
Kálcium
373 mg
-
Vas
128 mg
-
Magnézium
50 mg
-
Foszfor
671 mg
-
Nátrium
382 mg
-
Réz
7 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
89 g
-
Cukor
59 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
151.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
291 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
74 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
230 mg
-
Retinol - A vitamin:
287 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
38 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
372 micro
Összesen 735 kcal
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
103.9 g
Zsír
-
Összesen
126.3 g
-
Telített zsírsav
69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
1358 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7256.3 g
-
Cink
657 mg
-
Szelén
134 mg
-
Kálcium
1492 mg
-
Vas
511 mg
-
Magnézium
201 mg
-
Foszfor
2684 mg
-
Nátrium
1530 mg
-
Réz
26 mg
-
Mangán
22 mg
Szénhidrát
-
Összesen
355.9 g
-
Cukor
235 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
606.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1163 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
296 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
-
Kolin:
919 mg
-
Retinol - A vitamin:
1150 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
150 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1488 micro
Összesen 2934 kcal
- 9% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.2 g
Zsír
-
Összesen
10 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
572.3 g
-
Cink
52 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
118 mg
-
Vas
40 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
212 mg
-
Nátrium
121 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.1 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
47.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
92 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
24 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
72 mg
-
Retinol - A vitamin:
91 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
117 micro
Összesen 231 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Elkészítés:
- A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig habosra keverjük.
- A lisztet, a sütőport és a kakaót összekeverjük, és rászórjuk a tojásos krémre.
- A tojások fehérjét kihabosítjuk, és belekeverjük a kakaós masszába.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és tűpróbáig sütjük.
- Mikor a tészta megsült, rácsra borítjuk, leszedjük róla a sütőpapírt, és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt kettévágjuk.
- A krém:
- A túrót szitán áttörjük.
- Hozzáadjuk a kétféle cukrot, a narancs reszelt héját, a zselatinfixet, és a tojást.
- A tejszínt felverjük és a túróhoz adjuk.
- A tészta egyik felét visszatesszük a sütőpapíros tepsibe, megkenjük lekvárral, és rásimítjuk a túrókrémet. Majd ismét megkenjük lekvárral, és rátesszük a tészta másik felét is.
- Porcukorral megszórjuk. Majd tálalásig hűtőben tartjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x35
Valami könnyű túrós édességre vágytunk. Ez lett belőle.
Hasonló receptek

Meggylekváros-túrós rakott süti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós rétes hagyományosan
Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...
Túróval töltött, édes zsemle
A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...
Az örök klasszikus Fanta-szelet
Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...
Címlapról ajánljuk
A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...
Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...
A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept
















