Nosalty logó

Túrós párna erdei gyümölcsszósszal

Name: Túrós párna erdei gyümölcsszósszal
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 3 ek Cukor; 1 ek Tejföl; 2 db Tojás 1 a kenéshez; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 evőkanál Búzadara; 0 citromból nyert Citromhéj; 1 csomag Leveles tészta; 1 ek Cukor; 0 dl Víz; 100 g Erdei gyümölcs mix 2 marék

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Túrótöltelék

25 dkg tehéntúró
3 ek cukor
1 ek tejföl
2 db tojás (1 a kenéshez)
1 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál búzadara
0.5 citromból nyert citromhéj
1 csomag leveles tészta

Gyümölcsszósz

1 ek cukor
0.5 dl víz
100 g erdei gyümölcs mix (2 marék)

Tápanyag és kalória

306

Kalória

11.8g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

15.7g

Zsír

53.3g

Víz

62g

Koleszterin

589.3mg

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

Túrótöltelék

42g tehéntúró

61 kcal
5g cukor

19 kcal
3g tejföl

7 kcal
18g tojás

23 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
2g búzadara

7 kcal
1g citromhéj

0 kcal
46g leveles tészta

170 kcal

Gyümölcsszósz

2g cukor

6 kcal
8g víz

0 kcal
17g erdei gyümölcs mix

7 kcal

Összesen 306 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

Túrótöltelék

250g tehéntúró

368 kcal
30g cukor

116 kcal
20g tejföl

40 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g búzadara

43 kcal
3g citromhéj

1 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal

Gyümölcsszósz

10g cukor

39 kcal
50g víz

0 kcal
100g erdei gyümölcs mix

41 kcal

Összesen 1845 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

Túrótöltelék

28.7g tehéntúró

42 kcal
3.4g cukor

13 kcal
2.3g tejföl

5 kcal
12.6g tojás

16 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
1.4g búzadara

5 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
31.6g leveles tészta

117 kcal

Gyümölcsszósz

1.1g cukor

4 kcal
5.7g víz

0 kcal
11.5g erdei gyümölcs mix

5 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

498.7 g
Cink

109 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

47 mg
Vas

84 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

124 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 306 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

70.7 g

Zsír

Összesen

94 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

372 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2992 g
Cink

651 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

282 mg
Vas

502 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

704 mg
Nátrium

741 mg
Réz

25 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

171.6 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

319.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

288 mg
Retinol - A vitamin:

179 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

488 micro

Összesen 1845 kcal

11% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.9 g
Cink

75 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

32 mg
Vas

58 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

85 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

19.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

35 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

Túrótöltelék

A túrót kikeverjük a tejföllel, tojással, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot és a fél citrom reszelt héját. Ezután a búzadarát is hozzákeverjük a túrós töltelékhez. Ha híg, adjunk hozzá még egy kis búzadarát, majd várjunk néhány percet, míg a búzadara magába szívja a felesleges nedvességet, így nem fogja a tésztát eláztatni.
A leveles tésztát vékonyra kb. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, majd négyzet alakú formákat vágunk ki belőle. Egy teáskanál segítségével a tészta közepére a töltelékből kupacokat teszünk, majd félbehajtjuk őket, és egy villa segítségével a széleket lenyomkodjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a "párnákat", majd egy felvert tojással megkenjük őket, és aranybarnára sütjük.
A kész süteményt egy kicsit hűlni hagyjuk, majd porcukorral és az erdei gyümölcsös szósszal tálaljuk.

Gyümölcsszósz

A gyümölcsöket egy lábasba tesszük, majd hozzáadjuk az 1 evőkanál cukrot és a 1/2 dl vizet, valamint pár csepp citromlevet. A gyümölcs édességétől és egyéni ízléstől függően további cukor, illetve citromlé adható a szószhoz. Folyamatosan, alacsony lángon kevergetjük a hozzávalókat, míg be nem sűrűsödik egy kicsit, és szósz állaga nem lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ajánlani tudom ezt az édességet azoknak, akik gyorsan szeretnének valami finom és egyszerű édességet készíteni.

Hasonló receptek

Összes édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Vánkos csücske

Vira túrós táskája

Sfogliatelle - ricottával töltött nápolyi süti

Zabkásás táskák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept