Nosalty logó

Túrós pite Adrienne konyhájából

Name: Túrós pite Adrienne konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 260 g Kefir vagy aludttej; 25 dkg Tehéntúró; 4 db Tojás; 450 g Tejföl; 1 csipet Só; 2 ek Cukor kristály, ízlés szerint; 4 evőkanál Búzadara; 8 evőkanál Finomliszt; 10 dkg Mazsola elhagyható; 2 ek Porcukor vaníliás, a tetejére; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

260 g kefir (vagy aludttej)
25 dkg tehéntúró
4 db tojás
450 g tejföl
1 csipet só
2 ek cukor (kristály, ízlés szerint)
4 evőkanál búzadara
8 evőkanál finomliszt
10 dkg mazsola (elhagyható)
2 ek porcukor (vaníliás, a tetejére)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

723

Kalória

26.9g

Fehérje

73.3g

Szénhidrát

36.2g

Zsír

230.5g

Víz

262.4g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

33.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

65g kefir

40 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
55g tojás

69 kcal
113g tejföl

223 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
12g búzadara

43 kcal
30g finomliszt

109 kcal
25g mazsola

75 kcal
4g porcukor

14 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 723 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

260g kefir

159 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
220g tojás

277 kcal
450g tejföl

891 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
48g búzadara

173 kcal
120g finomliszt

437 kcal
100g mazsola

299 kcal
14g porcukor

54 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 2890 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

17.2g kefir

10 kcal
16.5g tehéntúró

24 kcal
14.6g tojás

18 kcal
29.8g tejföl

59 kcal
0g só

0 kcal
1.3g cukor

5 kcal
3.2g búzadara

11 kcal
7.9g finomliszt

29 kcal
6.6g mazsola

20 kcal
0.9g porcukor

4 kcal
0.9g vaj

7 kcal
1g finomliszt

4 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.9 g

Zsír

Összesen

36.2 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

262 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1272.6 g
Cink

164 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

293 mg
Vas

127 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

441 mg
Nátrium

153 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

73.3 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

230.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

258 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

76 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

181 mg
Retinol - A vitamin:

255 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 723 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

107.8 g

Zsír

Összesen

144.9 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1050 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5090.5 g
Cink

657 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

1172 mg
Vas

508 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

1765 mg
Nátrium

610 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

293.1 g
Cukor

135 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

922.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1034 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

164 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

302 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

211 micro
Kolin:

722 mg
Retinol - A vitamin:

1018 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

148 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1016 micro

Összesen 2890 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

336.9 g
Cink

44 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

78 mg
Vas

34 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

40 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

20 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat 3 tojással, fél pohár tejföllel alaposan összekeverjük.
Kb. nagyonsűrű palacsintatészta állagú legyen. Ha hígabb, nyugodtan elbír még egy-egy kanál lisztet, darát.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
A tetejére ráöntjük a maradék fél pohár tejföl +1 tojás keverékét.
Ne ijedjünk meg, csak nagyobb "cseppek" lesznek a tetején, mindenhová nem jut egyenletesen, de ettől lesz olyan "túrós pités"!
Közepes lángon addig sütjük, amíg "pirul" egy kicsit a tejföl a tetején, vagy tűpróba.
Szeleteljük, megszórjuk vaníliás cukor és porcukor keverékével, vagy amelyiképpen akadotthon. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Tepsi mérete: 38x21x6

20 évesen, friss házasként, kedvenc szakácsnő szomszédasszonyomtól kaptam a receptjét... Rám is fért nagyon, az egyszerűsége miatt, mert nem nagyon voltam még akkor "gyakorló háziasszony"... De annál istenibb a végeredmény!!! Csak egy pillanatra fordulok el, és már nincs is a tányéron... Kiadós leves mellé, második fogásként ajánlom, de desszertként is elfogy!

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Pite vaníliás-pudingos túrókrémmel

Kelt mini túrós piték

Pillekönnyű túrós pite

Pehelykönnyű túrós pite

Túrós-tejfölös lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept