Nosalty logó

Túrós pite ahogy Edit készíti

Name: Túrós pite ahogy Edit készíti
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Cukor; 1 db Tojás; 10 dkg Vaj; 1 csomag Sütőpor; 3 ek Tej 3-4 ek; 50 dkg Tehéntúró; 5 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 5 dkg Mazsola; 2 ek Zsemlemorzsa 2-3 ek; 10 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 1 csapott ek Porcukor

VnéEdit

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
15 dkg cukor
1 db tojás
10 dkg vaj
1 csomag sütőpor
3 ek tej (3-4 ek)

A töltelékhez

50 dkg tehéntúró
5 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
5 dkg mazsola
2 ek zsemlemorzsa (2-3 ek)
10 dkg porcukor

A tetejére

1 db tojás

A szóráshoz

1 csapott ek porcukor

Tápanyag és kalória

543

Kalória

20g

Fehérje

71.9g

Szénhidrát

19.1g

Zsír

84.9g

Víz

184.4g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

40.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
19g cukor

73 kcal
7g tojás

9 kcal
13g vaj

90 kcal
2g sütőpor

1 kcal
4g tej

2 kcal

A töltelékhez

63g tehéntúró

92 kcal
34g tojás

43 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
1g citromhéj

0 kcal
6g mazsola

19 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal
13g porcukor

48 kcal

A tetejére

7g tojás

9 kcal

A szóráshoz

1g porcukor

5 kcal

Összesen 543 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
150g cukor

581 kcal
55g tojás

69 kcal
100g vaj

717 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g tej

17 kcal

A töltelékhez

500g tehéntúró

735 kcal
275g tojás

346 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
50g mazsola

150 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
100g porcukor

387 kcal

A tetejére

55g tojás

69 kcal

A szóráshoz

10g porcukor

39 kcal

Összesen 4329 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

17.9g finomliszt

65 kcal
9g cukor

35 kcal
3.3g tojás

4 kcal
6g vaj

43 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.8g tej

1 kcal

A töltelékhez

29.9g tehéntúró

44 kcal
16.4g tojás

21 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
3g mazsola

9 kcal
1.2g zsemlemorzsa

5 kcal
6g porcukor

23 kcal

A tetejére

3.3g tojás

4 kcal

A szóráshoz

0.6g porcukor

2 kcal

Összesen 258 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1177.2 g
Cink

163 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

207 mg
Vas

127 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

406 mg
Nátrium

214 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

71.9 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

84.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

220 micro

Összesen 543 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

159.7 g

Zsír

Összesen

153.1 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1475 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9417.3 g
Cink

1307 mg
Szelén

214 mg
Kálcium

1655 mg
Vas

1013 mg
Magnézium

171 mg
Foszfor

3252 mg
Nátrium

1713 mg
Réz

51 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

575.5 g
Cukor

322 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

679.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1226 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

278 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

265 micro
Kolin:

1054 mg
Retinol - A vitamin:

1213 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1759 micro

Összesen 4329 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

562.9 g
Cink

78 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

99 mg
Vas

61 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

102 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

36 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 258 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két cipóra vesszük. Egy 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk.
A töltelék készítése: a tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgákat az 5 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a mazsolát és a túrót (én csak pár szem mazsolát tettem bele, mivel nem mindenki kedveli). A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük, és a túrós krémmel összekeverjük.
Az egyik cipót kinyújtjuk fél cm vastagra, és a tepsibe tesszük, megszórjuk morzsával, és a tölteléket ráöntjük, elsimítjuk.
Befedjük a másik kinyújtott lappal, felvert tojással lekenjük, villával megszurkáljuk, és 180 fokra melegített sütőben 35 perc alatt megsütjük.
Tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockákra szeleteljük, és porcukorral meghintjük a tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×30

Már nagyon régen készítettem, és most eszembe jutott, hogy egy finom túrós pitét tegyek az asztalunkra. A nagy süteményes könyvből készítettem. Nagyon finom lett.

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Túrós-áfonyás pite

Diabetikus túrós pite

Meggyes-túrós pite Évi néni konyhájából

Egyszerű szilvás - túrós pite

Szicíliai grízes lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept