Nosalty logó

Túrós pite Györgyi konyhájából

Name: Túrós pite Györgyi konyhájából
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 4 dkg Friss élesztő; 20 dkg Cukor; 2 db Tojás; 50 dkg Tehéntúró; 200 g Tejföl; 2 evőkanál Gluténmentes gríz; 2 dl Tej

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
4 dkg friss élesztő
20 dkg cukor
2 db tojás
50 dkg tehéntúró
200 g tejföl
2 evőkanál gluténmentes gríz
2 dl tej

Tápanyag és kalória

1475

Kalória

40g

Fehérje

160.2g

Szénhidrát

73.7g

Zsír

175.8g

Víz

119.5g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

57.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
63g margarin

448 kcal
10g friss élesztő

11 kcal
50g cukor

194 kcal
28g tojás

35 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
50g tejföl

99 kcal
6g gluténmentes gríz

21 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 1475 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
40g friss élesztő

42 kcal
200g cukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
200g tejföl

396 kcal
24g gluténmentes gríz

82 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 5892 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír

24.7g finomliszt

90 kcal
12.4g margarin

89 kcal
2g friss élesztő

2 kcal
9.9g cukor

38 kcal
5.4g tojás

7 kcal
24.7g tehéntúró

36 kcal
9.9g tejföl

20 kcal
1.2g gluténmentes gríz

4 kcal
9.9g tej

6 kcal

Összesen 292 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

40 g

Zsír

Összesen

73.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1551.2 g
Cink

327 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

244 mg
Vas

252 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

498 mg
Nátrium

105 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

160.2 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

175.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

613 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

579 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

394 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

146 micro

Összesen 1475 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

160.1 g

Zsír

Összesen

294.8 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

478 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6204.6 g
Cink

1309 mg
Szelén

211 mg
Kálcium

976 mg
Vas

1009 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

1991 mg
Nátrium

418 mg
Réz

51 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

641 g
Cukor

231 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

703.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2450 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

237 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

504 micro
Kolin:

419 mg
Retinol - A vitamin:

2317 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1575 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

585 micro

Összesen 5892 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

306.6 g
Cink

65 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

48 mg
Vas

50 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

21 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

30 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

114 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk.
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a csipet sót, 1 tojást, a cukros-élesztős tejet, és jól összegyúrjuk.
A túrót villával áttörjük.
A vajat megolvasztjuk, kissé hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a túróhoz a tejföllel, a grízzel, az 1 tojással együtt, és jól összekeverjük.
A tésztát kettéosztjuk, és tepsi méretűre nyújtjuk.
A tepsit kikenjük margarinnal, és kibéleljük az egyik kinyújtott tésztalappal.
Rákenjük a túrótölteléket, és befedjük a másik tésztalappal.
Megkenjük a kissé felvert tojással, villával megszurkáljuk.
200 C°-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módon, kb. 35 perc alatt szép pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×20

Egyszerű, gyors édesség, biztos sokan is ismerik.

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Joghurtos pite

Cukormentes túrós pite Juci konyhájából

Kapros-tökös-túrós lepénytorta

Könnyű túrós pite

Túrós pite iceflower konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept