Nosalty logó

Túrós pite Tomatotree konyhájából

Name: Túrós pite Tomatotree konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Rétesliszt; 15 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 1 db Tojássárgája; 2 ek Tejföl; 1 csomag Sütőpor; 2 dl Tej; 3 db Tojás; 1 ek Finomliszt; 50 dkg Tehéntúró; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 dkg Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 5 dkg Mazsola ha szeretjük

Tomatotree

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

35 dkg rétesliszt
15 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 db tojássárgája
2 ek tejföl
1 csomag sütőpor

Túrós töltelék

2 dl tej
3 db tojás
1 ek finomliszt
50 dkg tehéntúró
1 csomag vaníliás cukor
6 dkg cukor
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
5 dkg mazsola (ha szeretjük)

Tápanyag és kalória

553

Kalória

18.7g

Fehérje

65.2g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

77.9g

Víz

137.9g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

28.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

44g rétesliszt

159 kcal
19g vaj

134 kcal
13g porcukor

48 kcal
3g tojássárgája

8 kcal
5g tejföl

10 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Túrós töltelék

25g tej

14 kcal
21g tojás

26 kcal
2g finomliszt

7 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
8g cukor

29 kcal
1g citromhéj

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
6g mazsola

19 kcal

Összesen 553 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

350g rétesliszt

1274 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
40g tejföl

79 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Túrós töltelék

200g tej

112 kcal
165g tojás

208 kcal
15g finomliszt

55 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g cukor

232 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
50g mazsola

150 kcal

Összesen 4429 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

20.4g rétesliszt

74 kcal
8.7g vaj

63 kcal
5.8g porcukor

23 kcal
1.2g tojássárgája

4 kcal
2.3g tejföl

5 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

Túrós töltelék

11.6g tej

7 kcal
9.6g tojás

12 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
29.1g tehéntúró

43 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
3.5g cukor

14 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.3g citromlé

1 kcal
2.9g mazsola

9 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1122.7 g
Cink

163 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

224 mg
Vas

126 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

379 mg
Nátrium

176 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

65.2 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

77.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

170 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 553 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

149.3 g

Zsír

Összesen

191.3 g
Telített zsírsav

109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8981.2 g
Cink

1305 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

1793 mg
Vas

1010 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

3029 mg
Nátrium

1405 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

521.5 g
Cukor

230 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

623.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1384 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

163 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

211 micro
Kolin:

673 mg
Retinol - A vitamin:

1361 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

265 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1024 micro

Összesen 4429 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

522.8 g
Cink

76 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

104 mg
Vas

59 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

82 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

35 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet elkeverjük a porcukorral és a sütőporral, majd összegyúrjuk a vajjal, a tojássárgájával és a tejföllel. A könnyen gyúrható tésztát kétfelé osztjuk, és hűvös helyen pihentetjük, amíg elkészül a túrós töltelék.
A hideg tejben elhabarjuk a tojássárgákat, folytonos keverés közben beleszórjuk a lisztet, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Ekkor tesszük fel a tűzre, és folyamatos keverés közben besűrítjük.
Amikor kihűlt, hozzáadjuk a túrót és a tojások keményre felvert fehérjét. Jól elkeverjük, citromlével, citromhéjjal ízesítjük, és a mazsolával gazdagítjuk.
Pihentetés után kinyújtjuk az egyik gombócnyi tésztát, és óvatosan a kivajazott, kilisztezett tepsibe fektetjük. Rákenjük a túrós tölteléket. A másik tésztánkat is kisodorjuk, és beborítjuk vele a túrót, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben 180 fokon aranysárgára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x30

Újabb variációja a közkedvelt túrós sütiknek. Csak mert szeretjük.

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Elronthatatlan kapros-túrós lepény

Gyümölcsös túrós pite Csilla konyhájából

Egyszerű túrós pite baracklekvárral

Túrós pite 4. - egyszerű

Öntött túróslepény 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

almás pite

Vegán almás pite

Egy klasszikus süteményt, az almás pitét készítjük el teljesen vegán módon. Ebben a videóban lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan készíthetsz szaftos, fűszeres tölteléket és ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept