Nosalty logó

Túrós pogácsa 13.

Name: Túrós pogácsa 13.
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Tehéntúró; 450 g Finomliszt; 300 g Margarin; 300 g Sajt; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Só

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g tehéntúró
450 g finomliszt
300 g margarin
300 g sajt
1 db tojás
só ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

707

Kalória

25.5g

Fehérje

45.3g

Szénhidrát

46.3g

Zsír

78.9g

Víz

68.6g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
56g finomliszt

205 kcal
38g margarin

269 kcal
38g sajt

132 kcal
7g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 707 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
300g margarin

2151 kcal
300g sajt

1056 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 5649 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír

31.2g tehéntúró

46 kcal
28g finomliszt

102 kcal
18.7g margarin

134 kcal
18.7g sajt

66 kcal
3.4g tojás

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 352 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.5 g

Zsír

Összesen

46.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1213.2 g
Cink

164 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

307 mg
Vas

126 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

330 mg
Nátrium

222 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

78.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

435 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

415 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

240 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 707 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

204.4 g

Zsír

Összesen

370.7 g
Telített zsírsav

118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

147 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

78 g
Koleszterin

549 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9705.9 g
Cink

1312 mg
Szelén

211 mg
Kálcium

2454 mg
Vas

1008 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

2637 mg
Nátrium

1776 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

362.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

631.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3479 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

103 micro
K vitamin:

288 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

272 mg
Retinol - A vitamin:

3320 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1917 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

324 micro

Összesen 5649 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
23% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

23.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

604.7 g
Cink

82 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

153 mg
Vas

63 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

111 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

217 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

37 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

207 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

119 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 352 kcal

Elkészítés

Nagyobb keverőtálba tesszük a lisztet, belemorzsoljuk a túrót, és megsózzuk.
Hozzáadjuk a lereszelt sajtot (akár nagyobb lyukú reszelőn).
Összedolgozzuk az egészet a felolvasztott margarinnal, amíg össze nem áll.
Kisebb cipókra osztva, több részletben kinyújtjuk, és kerek szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát.
Tepsire helyezve megkenjük a pogácsák tetejét a felvert tojással.
Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Akkor jó, amikor kicsit elkezd pirosodni a teteje.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Garantáltan puha pogácsa, és az elkészítése is pofonegyszerű.

Hasonló receptek

Összes túrós pogácsa

Túrós-sajtos pogácsa Nikóka konyhájából

Túrós pogácsa Boboj konyhájából

Túrópogácsa 9. - burgonyás

Túrós pogácsa ahogy Ági készíti

Túrós pogácsa hajtogatás nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

krumplis pogácsa

Puha burgonyás pogácsa

Ugyan az összes pogácsák közül a burgonyás néz ki a legszerényebben, mégis ez a verzió rendelkezik az egyik leglégiesebb, legkönnyedebb állaggal. Persze csak akkor, ha jól dolgozzuk ki ...

Lakos Benedek

reform pogácsa

Gluténmentes túrós pogácsa

Gluténmentesen étkezni nem csak pluszköltségekkel járhat, de sokkal nehezebb hozzájutni kedvenc falatjainkhoz. Épp ezért most egy szaftos, túrós pogácsát készítettünk el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept