Nosalty logó

Túrós "pogácsa" Kisgazember konyhájából

Name: Túrós "pogácsa" Kisgazember konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Diabetikus liszt diabestar kenyérvarázs ch csökkentett liszt; 50 g Gluténmentes lisztkeverék szafi reform gluténmentes rostkeverék; 100 g Margarin; 500 g Tehéntúró; 7 g Instant élesztő; 2 kávéskanál Só

Kisgazember

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g diabetikus liszt (diabestar kenyérvarázs ch csökkentett liszt)
50 g gluténmentes lisztkeverék (szafi reform gluténmentes rostkeverék)
100 g margarin
500 g tehéntúró
7 g instant élesztő
2 kávéskanál só

Tápanyag és kalória

536

Kalória

29.4g

Fehérje

35.5g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

93g

Víz

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
19% Szénhidrát
16% Zsír

38g diabetikus liszt

124 kcal
13g gluténmentes lisztkeverék

43 kcal
25g margarin

179 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
2g instant élesztő

6 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 536 kcal

16% Fehérje
19% Szénhidrát
16% Zsír

150g diabetikus liszt

495 kcal
50g gluténmentes lisztkeverék

172 kcal
100g margarin

717 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
8g só

0 kcal

Összesen 2142 kcal

16% Fehérje
19% Szénhidrát
16% Zsír

18.4g diabetikus liszt

61 kcal
6.1g gluténmentes lisztkeverék

21 kcal
12.3g margarin

88 kcal
61.3g tehéntúró

90 kcal
0.9g instant élesztő

3 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 263 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
19% Szénhidrát
16% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.4 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1810.3 g
Cink

325 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

102 mg
Vas

250 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

252 mg
Nátrium

849 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

35.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

93 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 536 kcal

16% Fehérje
19% Szénhidrát
16% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

117.5 g

Zsír

Összesen

116.7 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7241.1 g
Cink

1301 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

407 mg
Vas

1000 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

1010 mg
Nátrium

3396 mg
Réz

50 mg
Mangán

40 mg

Szénhidrát

Összesen

142.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

371.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

819 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

600 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

768 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

610 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 2142 kcal

16% Fehérje
19% Szénhidrát
16% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

888.5 g
Cink

160 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

50 mg
Vas

123 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

417 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

15 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

74 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a gázsütőt 185 fokra.
A túrót és a lisztet összekeverjük robotgéppel (dagasztókarral).
Hozzáadjuk a sót és az élesztőt.
Megolvasztjuk a margarint, és hozzáadjuk a túrós-lisztes masszához.
A tésztát fél óráig pihentetjük meleg helyen.
A tésztát kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságra, és kiszaggatjuk.
185 fokon 30-40 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 185 °C

Egy könnyen elkészíthető, egészséges rágcsálnivalót szerettem volna csinálni az ünnepekre. A család szerint sikerült.:) Fehérjeporral elkészítve egy darabban 4 g fehérje is lehet (nekem 45 darab szokott kijönni a tésztából).

Hasonló receptek

Összes túrós pogácsa

Túrós pogácsa Maryann konyhájából

Villámgyors kapros-kéksajtos pogácsa

Túrós-sajtos pogácsa

Mini túrós pogácsa

Egyszerű túrós pogácsa fehérborssal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa

A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.

Kristyán Fanni

zöldséges pogácsa

Sütőtökös pogácsa

Imádjuk a burgonyás pogit, de tisztában vagyunk vele, hogy nem a legkönnyebb finomság! A burgonya helyett ezért most sütőtökkel próbálkoztam, a pogik elkészülte után nem a tészta ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept