Nosalty logó

Túrós pufi

Name: Túrós pufi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 30 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 350 g Tejföl; 1 kk Szódabikarbóna; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 4 ek Cukor; 3 dl Napraforgó olaj a sütéshez

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
30 dkg finomliszt
1 db tojás
350 g tejföl
1 kk szódabikarbóna
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
4 ek cukor
3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

1168

Kalória

21.4g

Fehérje

75.7g

Szénhidrát

86.9g

Zsír

126.5g

Víz

96.6g

Koleszterin

Élelmi rost

17.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
75g finomliszt

273 kcal
14g tojás

17 kcal
88g tejföl

173 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 1168 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
55g tojás

69 kcal
350g tejföl

693 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
40g cukor

155 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 4670 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír

19.8g tehéntúró

29 kcal
23.8g finomliszt

87 kcal
4.4g tojás

5 kcal
27.7g tejföl

55 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
3.2g cukor

12 kcal
20.2g napraforgó olaj

179 kcal

Összesen 370 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.4 g

Zsír

Összesen

86.9 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1006.4 g
Cink

163 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

157 mg
Vas

126 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

291 mg
Nátrium

194 mg
Réz

6 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

75.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

126.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 1168 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

85.6 g

Zsír

Összesen

347.8 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

136 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

98 g
Koleszterin

387 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4025.6 g
Cink

654 mg
Szelén

130 mg
Kálcium

626 mg
Vas

505 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

1166 mg
Nátrium

776 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

303 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

505.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

511 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

107 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

241 mg
Retinol - A vitamin:

501 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

88 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

311 micro

Összesen 4670 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
28% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

319 g
Cink

52 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

50 mg
Vas

40 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

61 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

24 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

24 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 370 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük egy nagyobb műanyag tálban, majd 25-30 percig pihentetjük.
Bő forró olajba kiskanállal helyes gombócokat szaggatunk, szép aranybarnára sütjük.
Tálalás előtt meghintjük porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

A családunkban tartalmasabb leves pl. babgulyás után gyakran készítjük második fogásnak. Bármely napszakban fogyaszthatjuk, gyorsan elkészül, gyermekek nagy kedvence. A pufik, miközben sülnek, forognak az olajban. Jó étvágyat kívánok!

Hasonló receptek

Összes túrófánk

Mazsolás túrófánk

Ricottafánk narancsmártással

Kalapos túrófánk

Túrós fánkkarikák

Túrófánk egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

profiterol

Vaníliakrémes profiterol csokoládészósszal

Légies égetett tészta, házi vaníliakrém és gazdag csokiszósz: ebben a trióban tényleg nehéz lenne kivetnivalót találni. Érdemes hát nekiállni a házi profiterol elkészítésének, ...

Lakos Benedek

csörögefánk

Egyszerű csörögefánk

Nem múlhat el farsangi időszak klasszikus csörögefánk nélkül! Omlós-lemezes tésztájával, aranybarna külsejével és girbe-gurba alakjával kitűnik az asztalról: fogyasztása szigorúan ...

Lakos Benedek

csörögefánk

Túróval töltött csöröge-cannoli

A magyar csöröge tésztájából, némi olasz ihletéssel született meg az alábbi desszert. A lemezes, omlós tészta és az aromás túrókrém tényleg egy olyan élményt kreál, ami új ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept