Nosalty logó

Túrós ribizlis pite fehérjemázzal

Name: Túrós ribizlis pite fehérjemázzal
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 15 dkg Margarin; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 10 dkg Porcukor; 2 db Tojássárgája; 1 ek Tejföl; 35 dkg Tehéntúró; 2 csomag Vaníliás cukor; 4 ek Cukor ízlés szerint; 15 dkg Piros ribizli; 2 db Tojásfehérje tetejére; 5 csapott ek Porcukor tetejére

Iluska

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Pitetészta

25 dkg finomliszt
15 dkg margarin
1 késhegynyi szódabikarbóna
10 dkg porcukor
2 db tojássárgája
1 ek tejföl

Túrós-ribizlis krém

35 dkg tehéntúró
2 csomag vaníliás cukor
4 ek cukor (ízlés szerint)
15 dkg piros ribizli
2 db tojásfehérje (tetejére)
5 csapott ek porcukor (tetejére)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

602

Kalória

16.6g

Fehérje

72.6g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

88.7g

Víz

74.3g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

38.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Pitetészta

42g finomliszt

152 kcal
25g margarin

179 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
17g porcukor

65 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
3g tejföl

7 kcal

Túrós-ribizlis krém

58g tehéntúró

86 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
7g cukor

26 kcal
25g piros ribizli

14 kcal
13g tojásfehérje

7 kcal
8g porcukor

32 kcal

Összesen 602 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Pitetészta

250g finomliszt

910 kcal
150g margarin

1076 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g porcukor

387 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
20g tejföl

40 kcal

Túrós-ribizlis krém

350g tehéntúró

515 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
40g cukor

155 kcal
150g piros ribizli

82 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 3607 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

Pitetészta

20g finomliszt

73 kcal
12g margarin

86 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8g porcukor

31 kcal
3.2g tojássárgája

10 kcal
1.6g tejföl

3 kcal

Túrós-ribizlis krém

28g tehéntúró

41 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
3.2g cukor

12 kcal
12g piros ribizli

7 kcal
6.4g tojásfehérje

3 kcal
4g porcukor

15 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

633.8 g
Cink

152 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

75 mg
Vas

118 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

39 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

72.6 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

88.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

235 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

15 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

70 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

165 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 602 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

99.7 g

Zsír

Összesen

162.9 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

446 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3803.1 g
Cink

913 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

450 mg
Vas

706 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

1197 mg
Nátrium

233 mg
Réz

36 mg
Mangán

30 mg

Szénhidrát

Összesen

435.5 g
Cukor

233 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

532.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1409 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

157 micro
Tiamin - B1 vitamin:

88 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

421 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

389 mg
Retinol - A vitamin:

1325 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

992 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

552 micro

Összesen 3607 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

304.2 g
Cink

73 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

36 mg
Vas

56 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

19 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

34.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

34 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

Pitetészta

A tészta hozzávalóit lisztet, margarint, porcukrot, tojássárgáját, szódabikarbónát és a tejfölt alaposan összegyúrjuk. Mivel ez a tészta elég puha, így egy zsírral kikent, liszttel beszórt 33x22cm-es tepsibe nyomkodjuk.
Rákenjük a túrós ribizlis krémet. 200C-fokon, kb. 10 percet sütjük. Közben a géppel felverjük a tojásfehérjét, amit rákenünk a tetejére, és visszatoljuk teljes sülésig.(Amikor látjuk barnulni a tésztát alul, akkor jó lesz!!)
Kihűtjük, és szeletelve tálaljuk. Jó étvágyat!!

Túrós-ribizlis krém

A túrót elkeverjük a cukrokkal, a mosott ribizlit is hozzátesszük, átkeverjük, hogy ne törjön össze.
A tojásfehérjét felverjük a porcukorral, addig amíg a cukor elolvad benne.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Én a fehérjemázzal a tetejét kicsit kidíszítettem villával, de egyszerűen is rá lehet kenni!! A cukor mennyiségét növelhetjük kedvünkre. Piros ribizli és a túró számomra mindig is illett egymáshoz.... :-)))

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Szuperegyszerű túrós süti

Darás túrós süti

Egyszerű túrós lepény Yolitól

Kanalas habos-túrós sütemény

Vaníliás-túrós rácsos süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept