Nosalty logó

Túrós sajtgolyó

Name: Túrós sajtgolyó
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 30 dkg Trappista sajt; 3 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 bögre Finomliszt; 2 bögre Zsemlemorzsa

Thisandthat

Túrós sajtgolyó

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
30 dkg trappista sajt
3 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 bögre finomliszt
2 bögre zsemlemorzsa

Tápanyag és kalória

971

Kalória

56.8g

Fehérje

97.7g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

162.7g

Víz

227.3g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
75g trappista sajt

264 kcal
41g tojás

52 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
75g finomliszt

273 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal

Összesen 971 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
300g trappista sajt

1056 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal

Összesen 3881 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

34.1g tehéntúró

50 kcal
20.5g trappista sajt

72 kcal
11.3g tojás

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20.5g finomliszt

75 kcal
13.7g zsemlemorzsa

54 kcal

Összesen 265 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

56.8 g

Zsír

Összesen

36.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

227 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3032.6 g
Cink

329 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

711 mg
Vas

254 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

745 mg
Nátrium

842 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

97.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

162.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

294 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

151 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

293 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

196 micro

Összesen 971 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

227.3 g

Zsír

Összesen

146.9 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

909 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12130.3 g
Cink

1315 mg
Szelén

240 mg
Kálcium

2842 mg
Vas

1017 mg
Magnézium

271 mg
Foszfor

2981 mg
Nátrium

3368 mg
Réz

51 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

390.6 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

650.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1177 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

182 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

127 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

414 micro
Kolin:

533 mg
Retinol - A vitamin:

1171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

784 micro

Összesen 3881 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

828 g
Cink

90 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

194 mg
Vas

69 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

230 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

41 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

Fél kg túrót, 30 dkg reszelt sajtot, 3 egész tojást, sót, borsot összekeverünk, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy jól formázható, de még ragacsos masszát kapjunk.
Vizes kézzel kis golyókat formázunk belőle, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
Forró olajban aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

A sajtgolyót nagyon szeretem, gondoltam, kipróbálom túrósan is, megérte. :)

Hasonló receptek

Összes sajtos golyó

Sajt krokett

Sajtos golyó

Brazil sajtos kenyérfalatok

Pao de queijo - brazil sajtos pogácsa

Tonhalas-túrós puffancs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

sós csiga

Sós csigaropogós tejmentesen

Imádtam nagymamám sajtos csigaropogós receptjét régen, csak mivel nem fogyaszthatok már tejterméket, így próbáltam egy alternatívát találni erre a finomságra.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept