Nosalty logó

Túrós sajtorta

Name: Túrós sajtorta
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: teljes kiőrlésű 15 dkg Keksz; 5 dkg Vaj; 25 dkg Tehéntúró; 40 dkg Mascarpone; 150 g Tejföl; 15 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 db Tojás; 2 evőkanál Finomliszt

8adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg keksz
5 dkg vaj

A krémhez

25 dkg tehéntúró
40 dkg mascarpone
150 g tejföl
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
2 evőkanál finomliszt

Tápanyag és kalória

527

Kalória

13.4g

Fehérje

39.8g

Szénhidrát

34.3g

Zsír

51.2g

Víz

92g

Koleszterin

663.8mg

Élelmi rost

25.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
29% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

19g keksz

79 kcal
6g vaj

45 kcal

A krémhez

31g tehéntúró

46 kcal
50g mascarpone

202 kcal
19g tejföl

37 kcal
19g cukor

73 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
21g tojás

26 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 527 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

150g keksz

629 kcal
50g vaj

359 kcal

A krémhez

250g tehéntúró

368 kcal
400g mascarpone

1616 kcal
150g tejföl

297 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
165g tojás

208 kcal
30g finomliszt

109 kcal

Összesen 4206 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

11.1g keksz

46 kcal
3.7g vaj

26 kcal

A krémhez

18.5g tehéntúró

27 kcal
29.5g mascarpone

119 kcal
11.1g tejföl

22 kcal
11.1g cukor

43 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
12.2g tojás

15 kcal
2.2g finomliszt

8 kcal

Összesen 309 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
29% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

34.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

431.3 g
Cink

82 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

56 mg
Vas

63 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

94 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

38 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 527 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

106.9 g

Zsír

Összesen

274.2 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

736 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3450.2 g
Cink

653 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

451 mg
Vas

503 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

926 mg
Nátrium

755 mg
Réz

25 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

318.4 g
Cukor

201 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

409.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

760 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

468 mg
Retinol - A vitamin:

749 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

742 micro

Összesen 4206 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

254.6 g
Cink

48 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

33 mg
Vas

37 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

56 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

30.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

22 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 309 kcal

Elkészítés

A tésztához

A kekszet összemorzsoljuk, jól összegyúrjuk a vajjal és a kilisztezett-kivajazott tortaforma aljába nyomkodjuk.
10 percig alacsony lángon sütjük.
A krémhez a túrót jól eldolgozzuk a mascarponéval, egyesével hozzáadjuk a tojásokat, majd a többi hozzávalót.
Az alapra öntjük és további 50 percen keresztül közepes lángon sütjük, míg aranybarna nem lesz.
Tálalás előtt hűtőben lehűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 50 p

Nagyon rég óta ki akartam próbálni egy sajttortát és végre megsütöttem. Szerintem nagyon egyszerű és finom torta.

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Cukormentes áfonyás sajttorta

Csokis mascarponetorta

Skandináv áfonyatorta

Sütés nélküli mogyoróvajas sajttorta(cukormentes)

Triplacsokis sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept