sós süti sajtos rúd

Túrós-sajtos rúd

Évi néni

Évi néni

12adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg tehéntúró
• 25 dkg vaj
• 25 dkg rétesliszt (vagy félfogós)
• 15 dkg ementáli sajt
• 1 db tojás
• 1 kávéskanál só

• nagyon gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

311

Kalória

9.5g

Fehérje

16.7g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

28.4g

Víz

71.4g

Koleszterin

562.5mg

Élelmi rost

708.7mg

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 29% Zsír

• 21g tehéntúró

  31 kcal

• 21g vaj

  149 kcal

• 21g rétesliszt

  76 kcal

• 13g ementáli sajt

  49 kcal

• 5g tojás

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 311 kcal

• 13% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 29% Zsír

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 250g vaj

  1793 kcal

• 250g rétesliszt

  910 kcal

• 150g ementáli sajt

  590 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 4g só

  0 kcal

Összesen 3730 kcal

• 13% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 29% Zsír

• 26.1g tehéntúró

  38 kcal

• 26.1g vaj

  187 kcal

• 26.1g rétesliszt

  95 kcal

• 15.6g ementáli sajt

  61 kcal

• 5.7g tojás

  7 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

Összesen 388 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.5 g

Zsír

• Összesen

  22.8 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  71 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  574.4 g

• Cink

  55 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  138 mg

• Vas

  42 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  147 mg

• Nátrium

  165 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  28.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  185 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  25 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  182 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  41 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  25 micro

Összesen 311 kcal

• 13% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  114.5 g

Zsír

• Összesen

  273.8 g

• Telített zsírsav

  165 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  73 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  857 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6892.4 g

• Cink

  659 mg

• Szelén

  147 mg

• Kálcium

  1661 mg

• Vas

  504 mg

• Magnézium

  130 mg

• Foszfor

  1767 mg

• Nátrium

  1977 mg

• Réz

  26 mg

• Mangán

  22 mg

Szénhidrát

• Összesen

  200.9 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  341 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2219 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  110 micro

• Kolin:

  236 mg

• Retinol - A vitamin:

  2179 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  487 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  300 micro

Összesen 3730 kcal

• 13% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.9 g

Zsír

• Összesen

  28.6 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  89 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  718.7 g

• Cink

  69 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  173 mg

• Vas

  53 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  184 mg

• Nátrium

  206 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  35.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  231 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  31 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  227 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  51 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  31 micro

Összesen 388 kcal

Elkészítés

1. A sajtot finom lyukú reszelőn lereszeljük. Elveszünk belőle 5 dkg-ot.
2. Az 5 dkg sajtot, lisztet, vajat, túrót és egy tojássárgáját összegyúrunk, és folpackba csomagolva fél órára hűtőbe tesszük pihenni.
3. A pihentetett tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kinyújtjuk 0,5 cm vékonyra, megkenjük a maradék tojásfehérjével, megszórjuk a maradék sajttal, vékony rudakra vágjuk fel, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
4. 190 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen, 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 39x40

Gyors ropogtatni valót  készítettem, amivel kevés a munka és mindenki szereti.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Sajtos Tésztásfül konyhájából

Túrós-juhsajtos rúd

Fokhagymás sajtos rúd

Ropogós sajtos kréker

Ripsz-ropsz sajtos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött kifli
• sajtos roló
• sós csiga
• sajtos tallér
• töltött tekercs

További receptek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept