sós süti sajtos rúd

Túros-sajtos rudak 2.

NS

NS

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 50 dkg finomliszt
• 2 dl tejföl
• 50 dkg tehéntúró (áttört)
• 25 dkg margarin
• 4 csipet só

A tetejére

• 1 db tojás (felvert)
• 20 dkg sajt (reszelt)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1379

Kalória

47.6g

Fehérje

102.3g

Szénhidrát

85.3g

Zsír

182.4g

Víz

136g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 125g tehéntúró

  184 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tetejére

• 14g tojás

  17 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

Összesen 1379 kcal

• 12% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tetejére

• 55g tojás

  69 kcal

• 200g sajt

  704 kcal

Összesen 5517 kcal

• 12% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 29.3g finomliszt

  107 kcal

• 11.7g tejföl

  23 kcal

• 29.3g tehéntúró

  43 kcal

• 14.7g margarin

  105 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tetejére

• 3.2g tojás

  4 kcal

• 11.7g sajt

  41 kcal

Összesen 323 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  47.6 g

Zsír

• Összesen

  85.3 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  32 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  136 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2162.5 g

• Cink

  327 mg

• Szelén

  55 mg

• Kálcium

  503 mg

• Vas

  252 mg

• Magnézium

  55 mg

• Foszfor

  620 mg

• Nátrium

  326 mg

• Réz

  13 mg

• Mangán

  11 mg

Szénhidrát

• Összesen

  102.3 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  182.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  751 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  31 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  150 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  51 micro

• Kolin:

  74 mg

• Retinol - A vitamin:

  716 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  408 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  85 micro

Összesen 1379 kcal

• 12% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  190.6 g

Zsír

• Összesen

  341.4 g

• Telített zsírsav

  114 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  127 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  67 g

• Koleszterin

  544 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8649.9 g

• Cink

  1310 mg

• Szelén

  221 mg

• Kálcium

  2012 mg

• Vas

  1008 mg

• Magnézium

  221 mg

• Foszfor

  2480 mg

• Nátrium

  1304 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  43 mg

Szénhidrát

• Összesen

  409 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  729.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3003 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  25 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  82 micro

• K vitamin:

  242 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  203 micro

• Kolin:

  294 mg

• Retinol - A vitamin:

  2865 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1633 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  341 micro

Összesen 5517 kcal

• 12% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.2 g

Zsír

• Összesen

  20 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  507.3 g

• Cink

  77 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  118 mg

• Vas

  59 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  145 mg

• Nátrium

  76 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  42.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  176 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  35 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  168 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  96 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  20 micro

Összesen 323 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd a tésztát egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük.
2. Másnap kinyújtjuk (kb. 1 cm-esre), és derelyevágóval kiszaggatjuk.
3. A tetejüket a felvert tojással megkenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk.
4. Végül tepsiben megsütjük. (Kb. két gáztepsivel lesz.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 210 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Vendégeket vártunk, s mivel úgy volt, hogy délelőtt érkeznek, kellett valami majszolgatni való, gyors, sós süti. Egyből ez a finomság ugrott be. Azt el kell mondanom, hogy nem igazán rajongok az olyan sütikért, amelyeknek a tésztáját egy éjszakára a hűtőben kell pihentetni. Vajon miért? De most, ebben a helyzetben, pont így volt tökéletes. Előző este összedobtam a tésztáját, be a hűtőbe, reggel elő, kiszaggattás és sütés. Mire a vendégek megérkeztek a konyha már csillogott-villogott, a süti pedig melegen várakozott a tálban. Jobb időzítést el sem lehet képzelni. Bátran ajánlom mindenkinek, mert a vendégeink és persze jómagunk is oda meg vissza voltunk tőle. Pedig tényleg csak egy egyszerű semmiség... de akkor is, szinte lehetetlen abbahagyni a rágcsálását.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Sajtos rúd Bomba35 konyhájából

Mákos-szezámos-sajtos rudak

Szerencsepatkó

Sajtos rúd ahogy HK készíti

Sajtos rúd tejfölösen Lilliától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos golyó
• sajtos tallér
• sós stangli
• pereckék
• sós csiga

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept