Nosalty logó

Túrós-sajtos teknőcök

Name: Túrós-sajtos teknőcök
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 15 dkg Margarin; 15 dkg Sajt; 25 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 10 szem Fekete bors

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
15 dkg margarin
15 dkg sajt
25 dkg finomliszt
1 db tojás
só ízlés szerint
10 szem fekete bors

Tápanyag és kalória

738

Kalória

27g

Fehérje

50.1g

Szénhidrát

47g

Zsír

84.3g

Víz

91.1g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
23% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
38g margarin

269 kcal
38g sajt

132 kcal
63g finomliszt

228 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 738 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
23% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g sajt

528 kcal
250g finomliszt

910 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 2951 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
23% Zsír

29.2g tehéntúró

43 kcal
17.5g margarin

126 kcal
17.5g sajt

62 kcal
29.2g finomliszt

106 kcal
6.4g tojás

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 345 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
23% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

27 g

Zsír

Összesen

47 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1251.4 g
Cink

164 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

311 mg
Vas

126 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

348 mg
Nátrium

231 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

50.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

84.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

445 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

425 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

240 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 738 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
23% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

107.8 g

Zsír

Összesen

187.9 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5005.8 g
Cink

656 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

1244 mg
Vas

505 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

1393 mg
Nátrium

923 mg
Réz

25 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

200.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

337.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1778 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

1699 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

959 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 2951 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
23% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

22 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

585.5 g
Cink

77 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

146 mg
Vas

59 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

108 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

23.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

35 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

199 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

112 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 345 kcal

Elkészítés

Hozzávalókat a bors kivételével összekeverjük, és összegyúrjuk.
Teknőcök testéhez nagyobb adagokat vegyünk ki a tésztából, majd gyúrjuk össze, és kicsit lapogassuk el, s helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire őket, és kenjük meg az egészet felvert tojással.
Fejéhez, lábaihoz és a farkához kisebb adagokat vegyünk ki a tésztából, s formázzunk kis hengereket, majd a megkent testhez tapasszuk hozzá őket.
Fejrészbe nyomjunk 1-1 szem fekete borsot, majd a teknőcök hátát vágjuk be, hogy páncélt formázzon.
190 fokon, 35 perc alatt süssük készre a teknőcöket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Teknős kupaktanács. :)))

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Szalalkális-sós kockák

Sajtos kocka Anna konyhájából

Köményes sós nyuszik

Fűszeres sajtos keksz

Sajtos keksz ahogy Évi néni készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept