Túrós-snidlinges rúd
Gizi

6adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg tehéntúró
- 25 dkg vaj
- 2 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 teáskanál cukor
- 3 tk só
- snidling ízlés szerint (kb. egy marék)
- 15 dkg füstölt sajt (reszelt)
- 1 db tojás
Tápanyag és kalória
772
Kalória
22.9g
Fehérje
67.3g
Szénhidrát
45.2g
Zsír
54.7g
Víz
119.6g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
3g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
83g finomliszt
303 kcal
-
42g tehéntúró
61 kcal
-
42g vaj
299 kcal
-
3g élesztő
3 kcal
-
17g tej
9 kcal
-
1g cukor
3 kcal
-
4g só
0 kcal
-
0g snidling
0 kcal
-
25g füstölt sajt
82 kcal
-
9g tojás
12 kcal
Összesen 772 kcal
- 12% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
250g vaj
1793 kcal
-
20g élesztő
21 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
21g só
0 kcal
-
0g snidling
0 kcal
-
150g füstölt sajt
492 kcal
-
55g tojás
69 kcal
Összesen 4638 kcal
- 12% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
37g finomliszt
135 kcal
-
18.5g tehéntúró
27 kcal
-
18.5g vaj
133 kcal
-
1.5g élesztő
2 kcal
-
7.4g tej
4 kcal
-
0.4g cukor
1 kcal
-
1.6g só
0 kcal
-
0g snidling
0 kcal
-
11.1g füstölt sajt
36 kcal
-
4.1g tojás
5 kcal
Összesen 343 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
22.9 g
Zsír
-
Összesen
45.2 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1936.7 g
-
Cink
109 mg
-
Szelén
31 mg
-
Kálcium
81 mg
-
Vas
85 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
207 mg
-
Nátrium
1391 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
67.3 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
54.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
298 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
292 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
66 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
56 micro
Összesen 772 kcal
- 12% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
137.5 g
Zsír
-
Összesen
271.2 g
-
Telített zsírsav
140 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
718 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
11620.2 g
-
Cink
656 mg
-
Szelén
189 mg
-
Kálcium
485 mg
-
Vas
507 mg
-
Magnézium
144 mg
-
Foszfor
1243 mg
-
Nátrium
8346 mg
-
Réz
26 mg
-
Mangán
23 mg
Szénhidrát
-
Összesen
403.7 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
328.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1787 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
317 micro
-
Kolin:
248 mg
-
Retinol - A vitamin:
1755 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
395 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
333 micro
Összesen 4638 kcal
- 12% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.2 g
Zsír
-
Összesen
20.1 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
860.1 g
-
Cink
49 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
36 mg
-
Vas
38 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
92 mg
-
Nátrium
618 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
24.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
132 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
22 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
130 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
29 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
25 micro
Összesen 343 kcal
Elkészítés
- Az élesztőt morzsoljuk bele a langyos, cukros tejbe, majd futtassuk fel. A lisztet keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a felkockázott, hideg vajat, és kezdjük el összemorzsolni.
- Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá az előzőleg villával összenyomkodott túrót, és az apróra vágott snidlinget, majd szintén keverjük alaposan össze. (én a snidlinget ollóval vágtam össze)
- Ezután csináljunk a közepébe egy mélyedést, majd öntsük bele a felfuttatott élesztőt, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát.
- Tegyük lisztezett felületre, majd takarjuk le a tállal amiben összegyúrtuk, és hagyjuk szobahőmérsékleten 30 percig kelni.
- Amikor a tészta megkelt, lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 1,5 cm vastagra, majd kenjük le az egész tojással, szórjuk meg a reszelt sajttal, és ízlés szerint vágjuk fel.
- Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd egymástól kicsit távolabb, helyezzük rá a tésztarudakat. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 20-25 perc alatt süssük szép pirosra.
- Nagyon finom, a tésztája igen könnyű a tetején pedig ropogós a pirosra sült sajt. A snidlinget ki is hagyhatjuk, de kár lenne, mert nagyon finom ízt ad neki.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hasonló receptek

Zebegényi szezámos stangli (hűtőben kelt)
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni
Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















