Túrós sós sütemény
VnéEdit

4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tésztához:
- 20 dkg finomliszt
- 20 dkg tehéntúró
- 20 dkg vaj
- 1 db tojás
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 1 kk só
Tetejére:
- 10 dkg sajt (reszelve)
- 1 kávéskanál köménymag
Tápanyag és kalória
720
Kalória
21.1g
Fehérje
39.9g
Szénhidrát
52.7g
Zsír
70.1g
Víz
183.3g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
1.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tésztához:
-
50g finomliszt
182 kcal
-
50g tehéntúró
74 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
1g só
0 kcal
Tetejére:
-
25g sajt
88 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
Összesen 720 kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tésztához:
-
200g finomliszt
728 kcal
-
200g tehéntúró
294 kcal
-
200g vaj
1434 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
4g só
0 kcal
Tetejére:
-
100g sajt
352 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
Összesen 2877 kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tésztához:
-
26.4g finomliszt
96 kcal
-
26.4g tehéntúró
39 kcal
-
26.4g vaj
189 kcal
-
7.2g tojás
9 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
0.5g só
0 kcal
Tetejére:
-
13.2g sajt
46 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
Összesen 379 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
21.1 g
Zsír
-
Összesen
52.7 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1347.6 g
-
Cink
131 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
229 mg
-
Vas
101 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
276 mg
-
Nátrium
554 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
39.9 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
70.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
440 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
54 mg
-
Retinol - A vitamin:
433 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
86 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
70 micro
Összesen 720 kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
84.2 g
Zsír
-
Összesen
211 g
-
Telített zsírsav
127 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
733 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5390.2 g
-
Cink
525 mg
-
Szelén
99 mg
-
Kálcium
916 mg
-
Vas
404 mg
-
Magnézium
90 mg
-
Foszfor
1104 mg
-
Nátrium
2215 mg
-
Réz
20 mg
-
Mangán
17 mg
Szénhidrát
-
Összesen
159.7 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
280.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1760 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
61 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
241 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
-
Kolin:
216 mg
-
Retinol - A vitamin:
1732 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
345 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
279 micro
Összesen 2877 kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.1 g
Zsír
-
Összesen
27.8 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
710.2 g
-
Cink
69 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
121 mg
-
Vas
53 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
145 mg
-
Nátrium
292 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
37 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
232 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
32 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
228 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
45 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
37 micro
Összesen 379 kcal
Elkészítés
Tésztához:
- A tojást felverjük. A tészta hozzávalóit, a felvert tojás felét hozzáadva, összegyúrjuk. Fél órát hideg helyen pihentetjük.
- A megmaradt tojáshoz egy pici tejet teszünk. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, úgy ½ cm vastagra.
- A tetejét lekenjük a tojás, pici tej keverékével és reszelt sajttal megszórjuk.
- Tetszőleges formákkal kiszúrjuk és egy nagy, sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk. 180 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30×36
A hétvégén sütöttem meg, már többszöri alkalommal. Másnapra is, ha marad belőle, nagyon finom, omlós. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek

Sajtos puffancs Évi néni konyhájából

Medvehagymás falatkák szepucs_ka konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni
Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Medvehagymás sós rúd
Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















