Nosalty logó

Túrós-spenótos quiche

Vicaboca

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

150 g margarin
250 g finomliszt
1 dl víz
1 csipet só

feltét

400 g spenót
2 gerezd fokhagyma
250 g tehéntúró
2 dl főzőtejszín
1 db tojás
bors ízlés szerint
1 csipet szerecsendió
só ízlés szerint
1 közepes db paradicsom (a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

696

Kalória

22g

Fehérje

56.1g

Szénhidrát

42.5g

Zsír

222.7g

Víz

62.5g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

tészta

38g margarin

269 kcal
63g finomliszt

228 kcal
25g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

feltét

100g spenót

17 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
14g tojás

17 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
25g paradicsom

5 kcal

Összesen 696 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

tészta

150g margarin

1076 kcal
250g finomliszt

910 kcal
100g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

feltét

400g spenót

66 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
55g tojás

69 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal

Összesen 2777 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

tészta

9.9g margarin

71 kcal
16.5g finomliszt

60 kcal
6.6g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

feltét

26.5g spenót

4 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
16.5g tehéntúró

24 kcal
13.2g főzőtejszín

17 kcal
3.6g tojás

5 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
6.6g paradicsom

1 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22 g

Zsír

Összesen

42.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1039.3 g
Cink

164 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

198 mg
Vas

128 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

120 mg
Réz

6 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

56.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

222.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

723 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

385 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

355 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

4403 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

8886 micro

Összesen 696 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

87.9 g

Zsír

Összesen

170 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

250 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4157.2 g
Cink

655 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

791 mg
Vas

512 mg
Magnézium

341 mg
Foszfor

1217 mg
Nátrium

481 mg
Réz

26 mg
Mangán

25 mg

Szénhidrát

Összesen

224.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

890.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2893 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

1542 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

669 micro
Kolin:

288 mg
Retinol - A vitamin:

1419 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

17611 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

35543 micro

Összesen 2777 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

275.1 g
Cink

43 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

52 mg
Vas

34 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

32 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

14.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

102 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

20 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1166 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

170 micro
Lut-zea

2352 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

tészta

A tésztához a margarint elmorzsoljuk a lisztben. Hozzáöntünk kb. 1 dl vizet, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy csipet sót is teszünk bele. Gyorsan összedolgozzuk, majd eltesszük a hűtőbe picit pihenni.
A fagyasztott spenótot feltesszük főni, ízesítjük (itt kerül bele fokhagyma is), megvárjuk, hogy a lehető legtöbb víz elpárologjon és jó sűrű legyen. Közben a sütőt előmelegítjük (180 fok).
A tejszínt kikeverjük egy tojással, sóval, borssal.
A tésztát kinyújtjuk, piteformába (vagy ami épp van) belenyomkodjuk úgy, hogy pereme is legyen.
Az eredeti receptek szerint elő kellene sütni, de én le szoktam ezt egyszerűsíteni, és már ilyenkor megtöltöm. Rákanalazzuk a tésztára a spenótot és a túrót. Ráöntjük a tejszínes keveréket. A tetejét paradicsomkarikákkal díszítjük.
180 fokon kb. 45-50 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: kb. 20x20

Most barátkozom a spenóttal, ennek örömére készült ez a vacsora....

Hasonló receptek

Összes quiche

Kagylós-cukkinis quiche

Tésztamentes karfiol-quiche

Spenótos-lazacos pite

Zöldséges pite nemcsak vegáknak

Zöldséges-sajtos quiche

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept