Nosalty logó

Túrós sütemény napraforgómaggal

Name: Túrós sütemény napraforgómaggal
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 170 g Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 75 g Margarin; 60 g Porcukor; 1 db Tojás; 4 db Tojás; 100 g Porcukor; 500 g Tehéntúró; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 50 ml Napraforgó olaj; 1 citromból nyert Citromhéj; 100 g Málnalekvár; 100 g Cukor; 1 ek Méz; 100 ml Víz; 100 g Napraforgómag

miklósiibolya

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

170 g finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
75 g margarin
60 g porcukor
1 db tojás

Töltelék

4 db tojás
100 g porcukor
500 g tehéntúró
1 csomag vaníliás cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
50 ml napraforgó olaj
1 citromból nyert citromhéj
100 g málnalekvár

Mézes mag

100 g cukor
1 ek méz
100 ml víz
100 g napraforgómag

Összeállítás

Tápanyag és kalória

808

Kalória

24.9g

Fehérje

95.2g

Szénhidrát

37g

Zsír

120.1g

Víz

150g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

59.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

28g finomliszt

103 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
13g margarin

90 kcal
10g porcukor

39 kcal
9g tojás

12 kcal

Töltelék

37g tojás

46 kcal
17g porcukor

65 kcal
83g tehéntúró

122 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
8g napraforgó olaj

74 kcal
1g citromhéj

0 kcal
17g málnalekvár

46 kcal

Mézes mag

17g cukor

65 kcal
4g méz

13 kcal
17g víz

0 kcal
17g napraforgómag

97 kcal

Összeállítás

Összesen 808 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

170g finomliszt

619 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
75g margarin

538 kcal
60g porcukor

232 kcal
55g tojás

69 kcal

Töltelék

220g tojás

277 kcal
100g porcukor

387 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
50g napraforgó olaj

442 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g málnalekvár

278 kcal

Mézes mag

100g cukor

387 kcal
25g méz

76 kcal
100g víz

0 kcal
100g napraforgómag

584 kcal

Összeállítás

Összesen 4843 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

9.8g finomliszt

36 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
4.3g margarin

31 kcal
3.5g porcukor

13 kcal
3.2g tojás

4 kcal

Töltelék

12.7g tojás

16 kcal
5.8g porcukor

22 kcal
28.9g tehéntúró

43 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
2.6g vaníliás pudingpor

10 kcal
2.9g napraforgó olaj

26 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
5.8g málnalekvár

16 kcal

Mézes mag

5.8g cukor

22 kcal
1.4g méz

4 kcal
5.8g víz

0 kcal
5.8g napraforgómag

34 kcal

Összeállítás

Összesen 279 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

24.9 g

Zsír

Összesen

37 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1591.4 g
Cink

218 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

260 mg
Vas

169 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

584 mg
Nátrium

240 mg
Réz

9 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

95.2 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

120.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

161 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

208 micro

Összesen 808 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

149.5 g

Zsír

Összesen

221.8 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9548.4 g
Cink

1310 mg
Szelén

190 mg
Kálcium

1561 mg
Vas

1014 mg
Magnézium

436 mg
Foszfor

3503 mg
Nátrium

1439 mg
Réz

52 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

571.3 g
Cukor

358 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

720.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1005 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

65 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

127 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

398 micro
Kolin:

805 mg
Retinol - A vitamin:

963 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

488 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1249 micro

Összesen 4843 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

552.6 g
Cink

76 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

90 mg
Vas

59 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

83 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

33.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

35 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 279 kcal

Elkészítés

Tészta

A sütőport elkeverjük a lisztben.
Beletesszük a többi hozzávalót, és összegyúrjuk.
30 percre hűtőbe tesszük.

Töltelék

A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral.
Hozzáadjuk a túrót, a vaníliás cukrot, a pudingport, az olajat és a citromhéjat.
Kemény habbá verjük a tojások fehérjét.
Beleforgatjuk a túrós krémbe.

Mézes mag

A cukrot és a mézet a vízben kb. 5 percig melegítve olvasztjuk.
Hozzáadjuk a napraforgómagot, és pár percig kevergetve tovább melegítjük.
Kihűtjük.

Összeállítás

A tészta 2/3 részéből kerek lapot nyújtunk, és sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformában (26 cm) kb. 15 perc alatt elősütjük.
A maradék tésztát kinyújtjuk, és kb 2 cm-es csíkokra vágva az elősütött tésztalap köré illesztjük a formában.
Beleöntjük a túrókrémet.
A lekvárból kanállal kis kupacokat rakunk rá, majd elosztjuk a tetején a mézes magokat.
180 fokon 45-50 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Első alkalommal megijedtem, mert a túrókrém nagyon folyósnak tűnt, ezért kicsit tovább sütöttem, és kihűlés után tökéletes lett. :)

Hasonló receptek

Összes különleges túrótorta

Színes túrótorta

Túrós-nutellás muffin-torta

Pilletorta- kislányok öröme

Gesztenyés túrótorta karamellizált ananásszal

Kávés túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges túrótorta

Túrógombóctorta

Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is.

Gerzsenyi Flóra

Rákóczis túrótorta

Rákóczi Túrós

Happygirlkitchen

Rákóczis túrótorta

Rákóczi-túrós torta Pancsika konyhájából

Nagyon szeretjük a linzertészta-variációkat pl. túróval. Így született a kicsit ünnepibb megjelenésű Rákóczi-túrós torta, melyet nem a klasszikus sárgabaracklekvárral, hanem ...

Pancsika

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept