Nosalty logó

Túrós süti könnyedén edantól

Name: Túrós süti könnyedén edantól
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 5 dkg Zabliszt; főzős 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 tk Sütőpor; 1 db Vanília kikapart belseje vagy 1 cs vaníliás cukor; 1 csipet Só; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj; 5 dkg Kókuszzsír vagy vaj; 1 dl Tej; 6 db Tojás; 15 dkg Xilit vagy más édesítőszer; mirelit 10 dkg Málna vagy meggy, eper; 0 ek Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez

edan

10adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
5 dkg zabliszt
1 tasak vaníliás pudingpor
1 tk sütőpor
1 db vanília (kikapart belseje vagy 1 cs vaníliás cukor)
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj
5 dkg kókuszzsír (vagy vaj)
1 dl tej
6 db tojás
15 dkg xilit (vagy más édesítőszer)
10 dkg málna (vagy meggy, eper)
0.5 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

249

Kalória

12.8g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

12.3g

Zsír

67.5g

Víz

108g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

12% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

50g tehéntúró

74 kcal
5g zabliszt

20 kcal
5g vaníliás pudingpor

17 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal
0g só

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
5g kókuszzsír

45 kcal
10g tej

6 kcal
33g tojás

42 kcal
15g xilit

36 kcal
10g málna

5 kcal
0g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 249 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
50g zabliszt

202 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g vanília

0 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
50g kókuszzsír

446 kcal
100g tej

56 kcal
330g tojás

415 kcal
150g xilit

360 kcal
100g málna

52 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 2476 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír

37.4g tehéntúró

55 kcal
3.7g zabliszt

15 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal
0g só

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
3.7g kókuszzsír

33 kcal
7.5g tej

4 kcal
24.7g tojás

31 kcal
11.2g xilit

27 kcal
7.5g málna

4 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

12% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

628.3 g
Cink

131 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

89 mg
Vas

101 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

73 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

19.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

169 micro

Összesen 249 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

128.2 g

Zsír

Összesen

123.4 g
Telített zsírsav

73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6282.9 g
Cink

1306 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

886 mg
Vas

1008 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

1995 mg
Nátrium

725 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

195.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

674.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

467 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

174 micro
Kolin:

881 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1688 micro

Összesen 2476 kcal

12% Fehérje
18% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

469.9 g
Cink

98 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

66 mg
Vas

75 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

54 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

45 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 160 fokra.
A zsiradékot olvasszuk meg, de ne legyen forró csak meleg, szórjunk bele 10 dkg xilitet, és hagyjuk elolvadni.
A cukros zsiradékhoz keverjük hozzá túró és a tejet, a vanília kikapart belsejét és a citrom héját is. Botmixerrel keverjük simára.
A pudingport, a lisztet és a sütőport szitáljuk össze.
A tojásokat válasszuk szét. A sárgáját keverjük a túróhoz.
A tojások fehérjét egy csipet sóval és a maradék 5 dkg xilit folyamatos, evőkanalankénti hozzáadásával verjük kemény habbá.
A túrós keverékbe keverjük bele először a lisztet, majd alulról felfelé irányuló könnyed mozdulatokkal a tojáshabot is.
Kenjük ki a tepsit olajjal - ha nem teflontepsiben sütjük, akkor szórjuk meg egy kevés (zab)liszttel is - és óvatosan öntsük bele a masszát, simítsuk el a tetejét. Szórhatunk rá bármilyen savanykás gyümölcsöt, én fagyasztott málnával készítettem.
Toljuk a sütőbe a tepsit, és süssük legalább 45 percig. Ha úgy látjuk, hogy nagyon pirul a teteje fedjük le egy benedvesített zsírpapírral. Csak hűlés után szeletelhető szépen!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Tepsi mérete: 22x27

Ez a recept "ex has" született, semmiféle gasztro-tudományos előzménye nincs, mégis egészen vállalható lett.:) 24 szeletre vágva 1 szeletben 81 kcal van, ha jól számoltam.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Bögrés túrós süti Yoffi konyhájában

Cseh bögrés túrós

Cukor- és lisztmentes rebarbarás túrós

Emeletes élvezet ahogy Kalany készíti

Túrós-kakaós kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept