Nosalty logó

Túrós szelet VnéEdit konyhájából

Name: Túrós szelet VnéEdit konyhájából
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 1 kk Szódabikarbóna; 10 dkg Cukor; 15 dkg Margarin; 1 db Tojás; 2 ek Tejföl szükség esetén az összeállításhoz; 40 dkg Tehéntúró; 10 dkg Cukor; 2 db Tojás; 4 dl Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 10 dkg Mazsola; 1 db Tojás

VnéEdit

8adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg finomliszt
1 kk szódabikarbóna
10 dkg cukor
15 dkg margarin
1 db tojás
2 ek tejföl (szükség esetén az összeállításhoz)

Töltelék

40 dkg tehéntúró
10 dkg cukor
2 db tojás
4 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
10 dkg mazsola

Tetejére

1 db tojás

Tápanyag és kalória

554

Kalória

16.4g

Fehérje

69.3g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

67.4g

Víz

93g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

38.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

31g finomliszt

114 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13g cukor

48 kcal
19g margarin

134 kcal
7g tojás

9 kcal
5g tejföl

10 kcal

Töltelék

50g tehéntúró

74 kcal
13g cukor

48 kcal
14g tojás

17 kcal
50g tej

28 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
1g citromhéj

0 kcal
13g mazsola

37 kcal

Tetejére

7g tojás

9 kcal

Összesen 554 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

250g finomliszt

910 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
100g cukor

387 kcal
150g margarin

1076 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tejföl

79 kcal

Töltelék

400g tehéntúró

588 kcal
100g cukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
400g tej

224 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g mazsola

299 kcal

Tetejére

55g tojás

69 kcal

Összesen 4439 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

13.7g finomliszt

50 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
5.5g cukor

21 kcal
8.2g margarin

59 kcal
3g tojás

4 kcal
2.2g tejföl

4 kcal

Töltelék

21.9g tehéntúró

32 kcal
5.5g cukor

21 kcal
6g tojás

8 kcal
21.9g tej

12 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

9 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
5.5g mazsola

16 kcal

Tetejére

3g tojás

4 kcal

Összesen 242 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

93 mg

Ásványi anyagok

Összesen

747.1 g
Cink

131 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

130 mg
Vas

101 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

143 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

69.3 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

199 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

189 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 554 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

130.9 g

Zsír

Összesen

186 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

744 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5976.8 g
Cink

1045 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

1040 mg
Vas

809 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

1564 mg
Nátrium

1147 mg
Réz

41 mg
Mangán

34 mg

Szénhidrát

Összesen

554.4 g
Cukor

306 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

539.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1588 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

145 micro
Tiamin - B1 vitamin:

101 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

481 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

633 mg
Retinol - A vitamin:

1510 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

925 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1021 micro

Összesen 4439 kcal

9% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

327.9 g
Cink

57 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

57 mg
Vas

44 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

63 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

26 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

Tészta

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egy cipóba gömbölyítjük, folpackba csomagoljuk, és hidegre tesszük.
20×30 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral kibélelünk.
A tésztacipónkat elfelezzük. Egyik felét kinyújtjuk tepsi méretre, és a tepsibe fektetjük.
A tölteléket ráöntjük, elsimítjuk, és a másik tésztalappal befedjük. Villával megszurkáljuk a tetejét, és felvert tojással lekenjük.
190 fokra melegített sütőben 35 perc alatt megsütjük. Hagyjuk tepsiben kihűlni, és utána lehet szeletelni.

Töltelék

A vaníliás pudingport a tejjel, 5 dkg cukorral, vaníliás cukorral felfőzzük, majd kihűtjük.
A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjéket 5 dkg cukorral keményre verjük.
A tojássárgákat a túróval, citromhéjjal, a kihűlt pudinggal krémesre keverjük, majd apránként egy fakanállal beleforgatjuk a tojáshabot. Utoljára keverjük hozzá a mazsolát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×30

Nagyon finom, könnyen elkészíthető sütemény.

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Egyszerű szilvás - túrós pite

Túrós-vaníliás pite

Pihekönnyű túrós-diós-lekváros pite

Sárgabarackos-túrós pite

Hamis túrós OliEva konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

túrós pite

Gyors túrós-barackos pite

A hazai lágy aludttejrögök és a még éppen szezonját élő gyümölcs tökéletes mennyegzője ez a sütemény. A pár hozzávalós recept szuper hangolódás a nyár búcsúztatására, hiszen ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept